『新宿NSビル』の29階にある、数寄屋づくりの落ち着いたお店。こちらでは、新宿のキレイな夜景を楽しみながら、「黒毛和牛」を楽しむことができる。
おすすめは「黒毛和牛の出汁しゃぶ」(4,620円)と「黒毛和牛のすき焼き」(4,620円)。創業90年の老舗日本料理店『北大路』が手がける、新しいスタイルの和食料理店だけあって、どちらも最上級の味わいを堪能できる。しかも用意する肉は「黒毛和牛」のなかでも、「サーロインA4等級」や「赤身肉A4等級」といった最上級部位。
「黒毛和牛」の洗練された甘味、舌でとろける旨味をじっくりと味わうことができる。