注文毎に出汁を引いたり、肉をカットするため、どうしても鍋の登場までに時間がかかる。その間に楽しむのが、約30種も揃うおばんざい。「お出汁たっぷりしみ大根」「おかか揚げ出し豆腐」「出汁屋の出し巻き玉子」などが揃う。おばんざいとお酒を楽しみながら、「出汁しゃぶ」が登場するのをゆっくりと待つのも、大人女子会ならでは。
初めてなら「出汁しゃぶ」「おばんざい」から温菜、デザートまで付く「おかかの定番コース」(5,000円)がオススメ。せっかくの女子会だし奮発したい!なら3時間飲み放題付き「おかかのおまかせコース」(6,000円)も用意。しゃぶしゃぶはヘルシーなので、いくらでも食べても安心。
新宿の喧騒を他所に、木造りのしっとりと落ち着いた空間。入ってすぐのカウンター端にある削り器に圧倒される。余裕のある大人の女子会にぴったり。