春を運んでくる桜のドリンク！「ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」2/16発売 | 美味案内

『リンツ・ショコラ・カフェ』では、2月16日（木）より、毎年人気の「リンツ・ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」を期間限定で発売する。

ホワイトチョコレートドリンクをベースに、アマレナチェリーのシロップ漬け、グリオットのピューレをブレンドしたドリンク。アマレナチェリーの風味とグリオットチェリーの酸味を味わいを、ホワイトチョコレートの甘さがやさしく包み込み、さらにほのかな塩気と桜の香りをプラス。ふんわりと軽いピンク色のクレーム・シャンティーを絞った上にフランボワーズ入りのホワイチョコレートと桜のソースをトッピングしている。

また、人気のマカロン「デリース」の春限定フレーバー「サクラのデリース」も登場。ホワイトチョコレートのガナッシュにチェリーのピューレ、桜の香りのシロップに、ほんのり塩味が和のテイストを醸し出している。ホワイトデーのギフトやちょっとした贈り物にも最適。