コレって、ちょっとイイかも！ SDGsな最新グルメ

ギフトにも最適な「サステナ缶」
『渋谷ヒカリエ ShinQs』に
「自由販売機Ⓡ」で登場！

『株式会社ABCスタイル』では、フードロス削減促進事業の一環で開発した「サステナ缶」3種を、2024年1月18日（木）より『渋谷ヒカリエ ShinQs（B1）』に設置する『スキマデパート社』の「自由販売機Ⓡ」にて販売中。

しかも期間中は「サステナ缶」を1つ購入すると、もう1缶プレゼントしてくれる「購入者全員・当たり付き販売機」！

この機会に「サステナ缶」を試してみては？ なお特別価格での販売につき今回は数量限定。気になる人はお早めに！

栄養豊富でありながら、ほぼ日本でしか捕獲されておらず、しかも未利用で保管されていた「サクラマス」が、3種の「サステナ缶」となって登場します！

■「サクラマスの和風あんかけ風味（110グラム）」（1,000円）
※1缶購入につき、好きなフレーバーを１缶プレゼント

ちょうどいい塩梅に調整した甘酸っぱさの和風あんに「DHA」や「EPA」、「ビタミンD」も豊富な「サクラマス」を漬け込みました。濃い目の味付けなので、ごはんのお供、おつまみ、フィンガーフードにもぴったり。また素麺や煮麺にのせたり、葉物野菜や根菜類とあえてサラダにしたりと、幅広く楽しめる味わいです。お弁当の卵焼きにトッピングするだけで、ランチもグレードアップ！

■「サクラマスのスパイスオイル漬け（110グラム）」（1,000円）
※1缶購入につき、好きなフレーバーを１缶プレゼント

スパイスのたっぷり入ったオイルと、ジューシーでやわらかい身が特徴の「サクラマス」のコラボレーション。辛みを抑えつつ香り豊かな仕上り。手軽に本格的な味わいを楽しめます。お酒のアテとして男性に人気ですが、抗酸化作用のあるアスタキサンチン豊富な「サクラマス」に、血行促進作用もあるスパイスがプラスされることで、実は女性の美しさを保つお手伝いができるひと品かも。アヒージョやポテトサラダに加えると、短時間で手の込んだ（風にみえる）ひと皿に！

■「サクラマスのアップルソースがけ（110グラム）」（1,000円）
※1缶購入につき、好きなフレーバーを１缶プレゼント

酸味と甘味のバランスが絶妙なリンゴのソースが「サクラマス」に絡み合い、深みのある味わいをつくり出しています。小さな子どもにもおすすめです。リンゴと「サクラマス」のハーモニーがとても新鮮だと、特に女性から大好評。パンケーキやサンドウィッチなど、いつものメニューにプラスしたり、またテラスでの朝食、ピクニック、キャンプのお供にも。缶を開けた瞬間、一気にQOLもアップさせてくれそうなひと缶です。

「サステナブルフード」とは、フードロスの削減や、飢餓、食料不足、環境問題、経済格差等に配慮してつくられる食品のこと。今やビジネスにおいても世界的に注目され、推進されている取り組みです。

「サステナ缶」が、持続的な社会を考え「もったいない」を知るきっかけになるかもしれませんよ。

情報は2024年1月22日現在のものです。