バル・居酒屋から記念日ディナーまで厳選！ 梅田・福島エリアのおすすめディナーのお店

イタリア・トスカーナ州で修業を積んだシェフによる、バラエティ豊かなイタリアンが楽しめるお店。

ワインのおつまみにぴったりな前菜は1品380円から用意。
種類豊富なアヒージョや窯焼きピッツァ、パスタ、メインディッシュには1000円以下のメニューも多く、リーズナブルに本格イタリアンを堪能できる。

真鯖にくらべ脂質含量が21％以上ある「とろ鯖」を使った料理がウリの人気居酒屋。脂がたっぷりのった青森県八戸産のとろ鯖は、とろけるような食感と脂の甘味、濃厚な旨味がたまらない。

とろ鯖そのもののおいしさをシンプルに味わうなら、まずは刺身やしめ鯖で。「SABAカルテット 盛り合わせ」なら、「とろさばのお造り」「とろさばの漬け」「とろさば薫製」「とろしめさば」の4種類の料理を少しずつ楽しめる。

とろ鯖の芳醇な脂は、ビールや日本酒、白ワインなど、どんなお酒にもよく合う。交互に味わえば酒もつまみもどんどん進む…実に危険な組み合わせだ。

大江橋のたもと、中之島の夜景を望むロケーションが素敵な一軒家レストラン。

築100年の古民家は、外観からはイタリアンレストランと気づかないほど。店内には古い梁や欄間などの造作を生かし、大人のディナーに最適な、モダンと懐かしさが調和した空間になっている。

味はもちろん、見た目も美しい料理は誕生日や記念日など特別な日にぴったり。
この店のスペシャリテでもある前菜「15種の小さな前菜の盛り合わせ」は15種類の料理をひと口ずつ盛り合わせたカラフルなひと皿。その華やかさに、ディナーの始まりから気分が高揚しそう。特に、少しずついろいろな料理を楽しみたい女性には大人気のメニュー。

日本ではまだ珍しい「マレーシア料理」は、新しもの好きやグルメな人々の間でも注目のジャンル。

多民族国家でさまざまな食が存在するマレーシア料理のなかでも、こちらでは中国の食文化の影響を強く受ける“ニョニャ料理”を中心に提供。メニューを眺めながら「これはどんな料理？」と期待が高まる。

まずオーダーしたいのは、マレーシア料理には欠かせない「空芯菜炒め」。
唐辛子や干しエビを使った調味料「ブラチャン」を加えるのがマレーシア流。エビの旨味と辛さが後をひく、ビールにぴったりのひと皿。

マレーシア版焼鳥といった趣の「サテー」もお酒のアテに最適な一品。スパイスが効いた鶏肉と、コクのあるピーナッツソースの相性が絶妙だ。

バル・ビストロが集まる福島エリアの中でも人気のイタリアン。福島に飲食店ブームが訪れる前からこの地で営まれる実力店で、本格イタリアンをリーズナブルに楽しめることで定評がある。

オーナーシェフの倉重宣広氏のモットーは「流行に左右されないイタリア料理」。イタリア郷土料理を始め、温かみあふれる現地の味わいを大切にしている。

訪れるたびに出合える、季節の素材をたっぷり使ったメニューも楽しみのひとつ。「季節野菜の蒸煮 バーニャカウダソース」には、京丹波町の瑞穂地域で採れる野菜がたっぷり。シェフ自ら現地に足を運んで選び、甘味や辛味・苦味など、それぞれの野菜の個性を生かした一品に仕上げている。

「お好み焼き」といえば大阪になくてはならないご当地グルメ。数ある店の中で大阪キタエリアを代表する一軒が、1950年創業の『ゆかり 曾根崎本店』だ。

スタッフが目の前の鉄板で手際よく焼き上げるお好み焼きはふっくらと厚みがあり、外はカリッと、中はふわふわ。
素材には新鮮な国産キャベツを始め、鶏と香味野菜で取った出汁、ヨード卵などを厳選。お好み焼きには一家言ある浪花っ子からも根強い支持を得続けている。

1967年創業、大阪キタエリアで中華なら『青冥』という人も多い、北新地の名店。
会食や接待、記念日など特別な日のディナーに訪れる人も多く、幅広い客層に愛され続けている。

特級料理師による北京料理をベースにした料理は、上質な素材のよさを引き出した上品な味わい。
メニューには麻婆豆腐にエビチリ、酢豚といった中華の王道メニューから、点心、フカヒレといった高級食材を使った料理までがずらりと並び、安心感のあるラインアップがうれしい。

大阪ならではのコテコテな雰囲気でディナーを楽しむなら、ちょっとディープな雰囲気の老舗焼肉店『河童』がおすすめ。

まず味わいたいのは、名物のホルモン焼き「てっちゃん」。目の前のガスコンロで約10分間、表裏をこまめに返しながら弱火で焼き上げるのがポイント。
噛みしめると脂の旨味と味噌ダレの風味があふれ、表面のカリッとした香ばしさとプリプリの食感がたまらない。

肉の部位ごとに焼く順番や焼き方が決まっており、肉の焼き方は店主が細かくアドバイスしてくれる。初めての人はちょっと引くかもしれないが、この近い距離感も味わいのひとつ。
「肉をおいしく食べてほしい」という思いからの言葉なので、コミュニケーションを楽しむつもりで“店ルール”には素直に従おう。

薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァをリーズナブルに味わえることで評判のイタリアンバル。

400度の高温で1分30秒で焼き上げるピッツァは、外はカリッと中はモチモチ。
10種類以上のメニューが揃い、定番の「マルゲリータ」が500円からと破格。
１カ月に２回しか入荷しない希少な水牛モッツァレラを使った「幻モッツァレラのマルゲリータ」1380円も忘れずにオーダーしたい。
国産とイタリア産小麦粉をブレンドし、常温で7時間、低温で48時間熟成させた生地はもっちりとした食感が楽しめる。

日本三大地鶏の「名古屋コーチン」を使った料理が自慢のお店。
レトロな雰囲気の外観に誘われ店内へ歩を進めると、ズラリと並ぶアンティークの食器類にまず目を奪われる。

オーナーが長年かけて収集した明治時代の骨董品は、伊万里焼の大皿や蕎麦猪口など、骨董の知識がなくても惚れ惚れする品ばかり。穏やかで落ち着いた大人の空間は、ゆっくりと会話を楽しみたい人とのディナーに最適だ。

こちらで扱うのは、名古屋コーチンの中でも100％純血種で最高ランクの“純系”のみ。飼育地域や飼育法ほか細かい規定をクリアした、本場の愛知県でも珍しい品種だ。プリッと跳ね返すような弾力と、濃厚でありながら上品な旨味は、名古屋コーチンを食べたことがある人にもぜひ味わってほしい。

茶屋町のランドマーク『Nu茶屋町』8階にあるイタリアン。110席の広々とした店内は、ほどよく上品でカジュアルな雰囲気。窓際のテーブル席からは夜景も楽しめ、個室も完備。デートや大切な日のディナーにもぴったりだ。

料理でまず味わいたいのは、高温に熱した石窯でパリッと焼き上げるローマ風ピッツァ。クリスピーな食感の生地はサクサクとしていくらでも食べられそう。
定番の「マルゲリータ」や、野菜たっぷりでヘルシーな「パルマ産生ハムと旬野菜たっぷりのサラダ風ピッツァ」が人気。