バル・居酒屋から記念日ディナーまで厳選！ 梅田エリアのおすすめディナーのお店

北海道の新鮮でおいしい魚介をダイナミックに楽しめるメニューで話題の海鮮居酒屋「きたいち酒場 梅田店」。

水産会社直営の居酒屋だけあり、カニ・ウニ・イクラを始め、ボタンエビや牡蠣、ホタテ…と、まさに北の海の幸のオンパレード。小樽・根室・紋別など道内の11の漁港から海産物を直送しているから、鮮度はもちろんお墨付き。

まず食べるべき名物料理は「超豪華！船上海鮮ぶっかけ飯」。魚介を盛り付けた升飯の上に、スタッフがイクラを豪快にぶっかけてくれる。「よいしょー！よいしょー！」の掛け声とともにイクラを盛るパフォーマンスは迫力あり！

スペイン人シェフが作る本格パエリアやスペイン料理を楽しめるレストラン。

お店のイチ押しメニュー「パエリア」は、注文ごとに生米をパエリアパンで炒め、オーブンで30分かけて炊き上げるこだわりの一品。『日本パエリア協会』にも所属しており、そのおいしさはお墨付きだ。

ディナーには、見た目も豪華な「オマール海老と魚介のパエリア」がおすすめ。濃厚な海老味噌の風味と魚介の出汁がご飯に染みて旨味がたっぷり！
ほか「鶏肉と魚介のミックスパエリア」「イカスミのパエリア」などもあり、ハーフ&ハーフでもオーダー可能。

話題の肉料理やチーズ料理をとことん楽しめる、梅田の肉バル。

まず味わいたいのは、チーズたっぷりの「シカゴピザ」。ローストビーフを豪華に盛り付けた「肉シカゴピザ」や、サクサクのパイ生地の中に4種類のチーズが詰まった「クワトロフォルマッジシカゴピザ」はワインにぴったり。

ほかにも、「サーモンタルタル」「明太ポテサラ」など、お酒によく合う「おつまみピザ」や「かるねうふふまよ」といった創作メニューが揃う。

梅田で大人のディナーを楽しむなら、ラグジュアリーなムードが魅力の『XEX WEST（ゼックス ウエスト）』がおすすめ。

ひとつのフロアにイタリアンレストラン「Salvatore Cuomo Bros.（サルヴァトーレ クオモ ブロス）」、日本料理や江戸前寿司が楽しめる「aburiyaki & sushi An」、都会のリゾートをイメージしたバー「The BAR」の3つが融合。それぞれ趣の異なる空間で極上の食を楽しめる。

「Salvatore Cuomo Bros.」は、日本のナポリピッツァブームの先駆けでもあるサルヴァトーレ・クオモがプロデュースするリストランテ。薪窯で焼き上げる熱々のピッツァを始め、熟成肉の炭火焼など厳選素材のイタリアンを堪能したい。

牛肉の最高級部位といわれるシャトーブリアンを破格で味わえると評判の、JR福島駅ガード下にある焼肉店。

何はなくとも必食なのが、「A5ランクブランド黒毛和牛 シャトーブリアン」2750円。
噛むと柔らかくほどける繊細な肉質とあふれ出る旨味は、まさに“キング・オブ・肉！” と呼びたい旨さ。

美味しい肉をリーズナブルに味わえるのは、店主の厳しい目利きにより、ブランドにこだわらず肉質を見極めて仕入れているから。あえて一頭買いはせず、部位ごとに納得のいく肉のみを厳選している。

高級食材の“オマール海老”をリーズナブルに楽しめることで評判のイタリアン。カナダから空輸で届く最高級オマール海老は店内の水槽で管理され、注文を受けてから捌くので鮮度は抜群。

オマール海老そのものの旨味をシンプルに味わう「オマール海老のグリル」1485円や「オマール海老のアンチョビガーリック炒め」1320円を始め、そのコスパは感動もの。ディナーでたらふく食べても安心の価格帯がうれしい。

ほか、プリプリの大海老を使った特大サイズの「UOMO特製 開き海老フライ」はメディアでも紹介された一品。「牛サーロインステーキのグリル シャリアピンソース」など、ボリューム満点の肉料理も人気。

真鯖にくらべ脂質含量が21％以上ある「とろ鯖」を使った料理がウリの人気居酒屋。脂がたっぷりのった青森県八戸産のとろ鯖は、とろけるような食感と脂の甘味、濃厚な旨味がたまらない。

とろ鯖そのもののおいしさをシンプルに味わうなら、まずは刺身やしめ鯖で。「SABAカルテット 盛り合わせ」なら、「とろさばのお造り」「とろさばの漬け」「とろさば薫製」「とろしめさば」の4種類の料理を少しずつ楽しめる。

とろ鯖の芳醇な脂は、ビールや日本酒、白ワインなど、どんなお酒にもよく合う。交互に味わえば酒もつまみもどんどん進む…実に危険な組み合わせだ。

リーズナブルなお酒とつまみが魅力の梅田の居酒屋『大衆酒場 むに』は、肩ひじ張らず気軽なディナーを楽しみたい日にぴったりな一軒。

サッと出てくるおつまみメニューは300円前後から用意。看板メニューは厚さ5センチの極厚生姜焼き「むにポーク」。24時間低温調理で煮込んだ塊肉をジューシーに焼き上げ、箸でスッと切れるほどの柔らかさ。

ほかにも、一口サイズの「肉手毬寿司」や「缶詰グラタン」「レモンの入れもん」といった、和食をベースにアレンジしたオリジナルメニューが集合。しっかり飲んで食べたい日には、飲み放題付きのコースもおすすめ。

梅田エリア最大の歓楽街『阪急東通商店街』にある和食居酒屋。

一番のこだわりは、関西を始め全国各地から仕入れる「旬の旨い魚」。高知県の宿毛（すくも）湾中央市場から仕入れるカツオや、専門の魚屋から買い付けるマグロなど、魚の種類によって仕入れ先を分ける徹底ぶり。
その時季しか食べられない旬の魚はもちろん、大阪ではなかなか出合えない希少な地魚も多い。

料理でまず外せないのは「特選造り5種盛り合せ」。魚の目利きの達人が選び抜いた鮮魚の刺身はまさにピチピチ！ 寿司がおいしい居酒屋としても定評があり、お好みで２貫から注文できる。

北新地駅から徒歩3分、古民家のような佇まいが魅力の居酒屋。
「大鍋や」の店名どおり、こちらの自慢は、煮込みやおでんなど、大鍋でじっくり煮込む料理。

コの字型のカウンターの中央には直径1メートルもある大きな鍋が鎮座し、看板メニューの「和牛もつ肉豆腐」がぐつぐつとおいしそうに煮えている。

和牛のモツとバラ肉、豆腐、煮玉子を出汁と赤味噌で甘辛く煮込んだ「和牛もつ肉豆腐」はお酒のアテに最高！ 味がしっかり染みたモツ煮は、ご飯との相性ももちろん抜群なので、飲んだあとの締めに「もつ飯」「もつ煮込みうどん」もおすすめ。

厳選したA4・A5ランクの黒毛和牛を使った焼肉やもつ鍋を味わえる、北新地の肉料理のお店。
提携牧場や専門業者など独自のルートを駆使して上質な黒毛和牛をリーズナブルに提供。
黒毛和牛のハラミの中でも最上級の「匠ハラミ」やさまざまな希少部位も味わえる、肉好きにはたまらない一軒。

一番人気は、黒毛和牛の最高級モツを使った「黒毛和牛のもつ鍋」。臭みなどはまったくないフレッシュ感、プリプリの脂の甘味はほかのモツとは別格。鮮度のよさと、熟練の料理人による丁寧な下処理がおいしさの秘密で、モツが苦手な人でも食べられるほど。

日本ではまだ珍しい「マレーシア料理」は、新しもの好きやグルメな人々の間でも注目のジャンル。

多民族国家でさまざまな食が存在するマレーシア料理のなかでも、こちらでは中国の食文化の影響を強く受ける“ニョニャ料理”を中心に提供。メニューを眺めながら「これはどんな料理？」と期待が高まる。

まずオーダーしたいのは、マレーシア料理には欠かせない「空芯菜炒め」。
唐辛子や干しエビを使った調味料「ブラチャン」を加えるのがマレーシア流。エビの旨味と辛さが後をひく、ビールにぴったりのひと皿。

マレーシア版焼鳥といった趣の「サテー」もお酒のアテに最適な一品。スパイスが効いた鶏肉と、コクのあるピーナッツソースの相性が絶妙だ。

バル・ビストロが集まる福島エリアの中でも人気のイタリアン。福島に飲食店ブームが訪れる前からこの地で営まれる実力店で、本格イタリアンをリーズナブルに楽しめることで定評がある。

オーナーシェフの倉重宣広氏のモットーは「流行に左右されないイタリア料理」。イタリア郷土料理を始め、温かみあふれる現地の味わいを大切にしている。

訪れるたびに出合える、季節の素材をたっぷり使ったメニューも楽しみのひとつ。「季節野菜の蒸煮 バーニャカウダソース」には、京丹波町の瑞穂地域で採れる野菜がたっぷり。シェフ自ら現地に足を運んで選び、甘味や辛味・苦味など、それぞれの野菜の個性を生かした一品に仕上げている。

イタリア・トスカーナ州で修業を積んだシェフによる、バラエティ豊かなイタリアンが楽しめるお店「ロジック 梅田店」。

ワインのおつまみにぴったりな前菜は1品418円から用意。
種類豊富なアヒージョや窯焼きピッツァ、パスタ、メインディッシュには1000円以下のメニューも多く、リーズナブルに本格イタリアンを堪能できる。

茶屋町のランドマーク『Nu茶屋町』8階にあるイタリアン「ビランチャ 梅田店」。110席の広々とした店内は、ほどよく上品でカジュアルな雰囲気。窓際のテーブル席からは夜景も楽しめ、個室も完備。デートや大切な日のディナーにもぴったりだ。

料理でまず味わいたいのは、高温に熱した石窯でパリッと焼き上げるローマ風ピッツァ。クリスピーな食感の生地はサクサクとしていくらでも食べられそう。
定番の「マルゲリータ」や、野菜たっぷりでヘルシーな「パルマ産生ハムとグリーンサラダのピッツァ」が人気。

「お好み焼き」といえば大阪になくてはならないご当地グルメ。数ある店の中で大阪キタエリアを代表する一軒が、1950年創業の『ゆかり 曾根崎本店』だ。

スタッフが目の前の鉄板で手際よく焼き上げるお好み焼きはふっくらと厚みがあり、外はカリッと、中はふわふわ。
素材には新鮮な国産キャベツを始め、鶏と香味野菜で取った出汁、ヨード卵などを厳選。お好み焼きには一家言ある浪花っ子からも根強い支持を得続けている。

1967年創業、大阪キタエリアで中華なら『青冥』という人も多い、北新地の名店。
会食や接待、記念日など特別な日のディナーに訪れる人も多く、幅広い客層に愛され続けている。

特級料理師による北京料理をベースにした料理は、上質な素材のよさを引き出した上品な味わい。
メニューには麻婆豆腐にエビチリ、酢豚といった中華の王道メニューから、点心、フカヒレといった高級食材を使った料理までがずらりと並び、安心感のあるラインアップがうれしい。

大阪ならではのコテコテな雰囲気でディナーを楽しむなら、ちょっとディープな雰囲気の老舗焼肉店『河童』がおすすめ。

まず味わいたいのは、名物のホルモン焼き「てっちゃん」。目の前のガスコンロで約10分間、表裏をこまめに返しながら弱火で焼き上げるのがポイント。
噛みしめると脂の旨味と味噌ダレの風味があふれ、表面のカリッとした香ばしさとプリプリの食感がたまらない。

肉の部位ごとに焼く順番や焼き方が決まっており、肉の焼き方は店主が細かくアドバイスしてくれる。初めての人はちょっと引くかもしれないが、この近い距離感も味わいのひとつ。
「肉をおいしく食べてほしい」という思いからの言葉なので、コミュニケーションを楽しむつもりで“店ルール”には素直に従おう。

日本三大地鶏の「名古屋コーチン」を使った料理が自慢のお店。
レトロな雰囲気の外観に誘われ店内へ歩を進めると、ズラリと並ぶアンティークの食器類にまず目を奪われる。

オーナーが長年かけて収集した明治時代の骨董品は、伊万里焼の大皿や蕎麦猪口など、骨董の知識がなくても惚れ惚れする品ばかり。穏やかで落ち着いた大人の空間は、ゆっくりと会話を楽しみたい人とのディナーに最適だ。

こちらで扱うのは、名古屋コーチンの中でも100％純血種で最高ランクの“純系”のみ。飼育地域や飼育法ほか細かい規定をクリアした、本場の愛知県でも珍しい品種だ。プリッと跳ね返すような弾力と、濃厚でありながら上品な旨味は、名古屋コーチンを食べたことがある人にもぜひ味わってほしい。