横浜「スカイビル」29階の、フレンチの巨匠・三國清三シェフのエスプリを受け継ぐレストラン。横浜ベイエリアからみなとみらいまでを一望するダイニングで、採れたて野菜やハーブを使った、美しくヘルシーなフレンチが楽しめる。
彩り華やかなフレンチは、横浜近郊の食材を使用し、地産地消フレンチを提供していることでも知られている。採れたて野菜やハーブをふんだんに使った、美と健康への気遣いが感じられるフレンチは、身も心も喜ぶ内容となっている。素材の自然な味わいが広がるポタージュ、ブランド肉×横浜地元産のフルーツや、野菜をコラボさせたメイン、地元の「ハマっ子牛乳」で作ったデザートなど、横浜ならではのフレンチコースが楽しめる。全てにオリジナルの食前酒が付くのも嬉しい。