日本酒にあわせる料理も、こだわりの逸品ばかり。店主自らが仕入れ、腕を振るう食材は、日本酒同様、全国から選りすぐった逸品ばかり。「今日は長崎県の壱岐から」「明日は北海道の新鮮な魚介」…など、こちらも独自のルートで仕入れているという。
おすすめは、その日仕入れた素材を活かして腕を振るう「おまかせ料理」。「おつまみ3品」(1,500円)、「おまかせ4品」(2,000円)、「お刺身盛合せ含む5~6品」(2,500円)、「しっかり〆のごはんまで7品ほど」(3,000円)…と、その日のお腹の空き具合で選ぼう!
なお「飲み放題プラン」も用意しているので、詳しくはお店まで要確認を。