安くてウマい！神田の酒場でガッツリ飲み喰い 酒も肴も美味しい！神田の居酒屋

日本酒は常時30種類以上を用意。佐賀「七田 純米」、滋賀「喜楽長 純米」、三重「瀧自慢 純米 滝水流」など、こだわりの味わいを満喫できる。

もちろん、日本酒にぴったり和の酒肴も盛りだくさん。和食の基本ともいえるダシは、本枯れ節と北海道産利尻昆布で、毎日丁寧にひいていくという本格派。そして、その味わいをたっぷり堪能できる逸品が「名物鯛茶漬け」だ。厳選した米でつくる逸品は、食事として味わいたいひと品だ。

そのほかにも「沼津産直特大鯵の干物」といった、こだわりのメニューがずらり。蔵元が醸した純米系日本酒と一緒に上質な時間をゆっくり楽しもう。

また、ここだけでしか味わえないであろう「変わりダネ」も取りそろえる。「燻製・さんまのワイン蒸し」、「燻製・白子の塩焼き（4個づけ）」、「燻製・桜えびの卵かけごはん」など、気になるメニューもさまざま。

そのほかにも、黒毛和牛の「とろけるシチュー」「ハンバーグデミグラスソース」「ヒレステーキ（わさび、正油）」「ハヤシライス」といった、こだわりの逸品もラインアップする。

ノスタルジックな哀愁を感じる空間は、昭和レトロな落ち着きが心地良い大人のための隠れ家的な空間。日本酒・焼酎・ワインなど、料理に合わせてそろえているリーズナブルなお酒と共に、ゆっくり、味のフィーリングを楽しもう。

また、東北の美味をギュッと凝縮したコースメニューもおすすめ。「伊達男の名物食べつくしコース」であれば、「季節のお造り盛り合わせ」、「仙台名物！厚切り牛タン炭火焼き」、「伊達鶏生つくね」、「青森八戸産 あぶり〆サバ」…といった、東北地方の名物料理を全9品も味わえて、しかも「2時間飲み放題」も楽しめるお得なメニュー。デザート「本日の甘味」も付いているので、女子会にもぴったり。

そのほかにも、コースメニューは盛りだくさん。シチュエーションに合わせて選べるところもうれしい。ちょい飲み＆サク飲み、そしてガッツリ飲みまで、東北の美味を堪能しに、気軽に訪れたい一軒だ。

日本酒にあわせる料理も、こだわりの逸品ばかり。店主自らが仕入れ、腕を振るう食材は、日本酒同様、全国から選りすぐった逸品ばかり。「今日は長崎県の壱岐から」「明日は北海道の新鮮な魚介」…など、こちらも独自のルートで仕入れているという。

おすすめは、その日仕入れた素材を活かして腕を振るう「おまかせ料理」。「おつまみ3品」（1,500円）、「おまかせ4品」（2,000円）、「お刺身盛合せ含む5～6品」（2,500円）、「しっかり〆のごはんまで7品ほど」（3,000円）…と、その日のお腹の空き具合で選ぼう！

なお「飲み放題プラン」も用意しているので、詳しくはお店まで要確認を。

そのほかにも「アウトサイド（ハラミ）」「フラップミート（カイノミ）」「サーロイン」などをラインアップ。しかも180グラム、230グラム、460グラムと、好みの量でオーダーできるところもうれしい。またグループなら「Tボーンビーフ（400グラム）」といった大型塊肉メニューもぜひ！

もちろん「ステーキ」以外にも「肉まみれ牛すじココット」（600円）や「肉肉しいグリルソーセージ」（850円）といった、オリジナリティーあふれるメニューもラインアップ。

「スパークリングワイン」「赤ワイン」「白ワイン」も約30種用意しているので、アレコレあわせながら美味しさのマリアージュを楽しもう！

そのほかにも、胡椒を使ったメニューは盛りだくさん。店名にもなっている、看板メニューの「胡椒饅頭（2個）」（604円）は、皮にも胡椒をきかせた逸品。さらには、同じく点心の「ショーロンポー」を始め、前菜の「クラゲとキュウリのピリカラ和え」、「肉料理の「やわらか黒酢 酢豚」など、ラインアップは豊富。

もちろん、スパイシーな料理と相性ぴったりのアルコールも用意。ビールから紹興酒まで、気分で選ぼう。

空間のコンセプトは「和＋チャイナ」。アジアンテイスト漂う独創的な空間で、胡椒がメインの「新感覚チャイナ料理」をゆっくり味わってみてはいかが。

そのほかにも、毎朝店舗に届く全国各地の旬の刺身、時間をかけた旨味たっぷりの煮込み料理、外はサクッ中はフワッの串天ぷら…と、和食を中心とする料理が盛りだくさん。

なかでも、宴会コースなら「料理7品」に「2時間飲み放題」が付いて、3,490円と破格。もちろん「ねぎま串」や「串天ぷら」といった人気メニューも付いているのでご安心を。

そして、もうひとつのおすすめが「シャリキン」。「キンミヤ焼酎」を凍らせてシャーベット状になった「シャリキン」は、シャリシャリ食感とキンキンの冷たさが超新鮮。サワーでもホッピーでも楽しめるので、いろいろ試してみよう！

おすすめは、お得なコース料理。「Aコース」なら、「前菜」と「メインディッシュ」を選べるので、ちょい飲み＆サク飲み、会話を楽しみたい会合など、「ちょっとだけ飲みたいよね」というときは好都合。

もちろん「メインディッシュ」には、「豚タンのシュークルート」「大山鶏のポシェ トリュフのクリームソース」「ホエー豚のポアレ」「牛ハラミのステーキ エシャロットソース」…と、贅沢なラインアップがそろう。

また、ワインは、フランス産を中心にリーズブルで質の高い銘柄が勢ぞろい。ソムリエの厳選したコスパ抜群の銘柄を1,000円以下から常時40種類以上ラインアップ。ガッツリ食べて、ガブガブ飲みたいときに行きたい一軒だ。

ちなみに「ジンギスカン」の美味しい食べ方は…
（1）ジンギスカン鍋にまんべんなく脂を塗ったら、残りはてっぺんに置いておく。
（2）鍋の下周りに野菜を敷きつめる（脂が溶けて野菜に程よく染みこんでいく）。
（3）鍋の空いたスペースに肉を並べて、焼き上がったら専用タレにつけて食べる。
そして最後は、名物の締め「あがりラーメン」。本場の北海道ではメジャーなひと品。肉の旨味がたっぷり入ったタレに、番茶をプラスして飲み干すスタイルも北海道ならでは。

もちろん「飲み放題」のプランも用意。「2時間1,600円」「3時間2,100円」と選べるので、シーンに合わせてチョイスしよう！

また、仲間との会合や大切な人との会食には「宴会メニュー」がおすすめ。「会席 5,000円コース（全9品）」「会席 6,000円コース（全10品）」を筆頭に、「季節限定コース」までをラインアップ。

さらに、コース料理だけではなく、予算や都合に合わせて「この値段でお任せ」ということも可能なので、気軽に相談できるところも心強い。

お酒も「ビール」から「泡盛」、そして「ワイン」と品数も充実。日本料理店らしい上品な大人の雰囲気を感じさせる空間。テーブル席から座敷、カウンター席、個室も用意しているので、シチュエーションに合わせて、訪れたい。

さらに、餃子の餡は、肉汁と野菜がたっぷり。しかも、ニンニクとニラは「あり」と「なし」を選べるので、女性だけではなく、においが気になる人も大丈夫。もちろん国産100％なので安心・安全。

また「焼餃子」の価格設定も「6個290円」「12個580円」と続き、「20個967円→870円」「30個1450円→1300円」「40個1933円→1740円」と、注文数が増えると、それだけお得になるところも面白い。「おひとりさま」から「グループ」まで、幅広く活用できるところもうれしい。

「餃子バル」としてのちょい飲み＆サク飲み利用にも最適の餃子専門店。圧倒的なコスパの良さを体験してみてはいかが。