『モスバーガー』では、7/15（木）より “モスのスパイスサマー”がスタート。
夏といえば“スパイシー”。これまでも“辛さ”にこだわった商品が登場していましたが、2021年の夏はちょっと違います。
辛さだけでなく、もっと奥深いスパイスの魅力にこだわった刺激的なメニューを開発しました。
■「クール スパイストマト」420円
夏に旬を迎えるトマトが主役。 パティに、フレッシュなトマトの輪切り、スパイスの効いたトマトベースの冷製ソースをサンド。
特製ソースは、焙煎唐辛子、青唐辛子の辛味に、桃の果汁やマンゴーのピューレによるフルーティな甘味、オレガノ、カルダモン、バジル、青紫蘇といった10種以上のハーブやスパイスを組み合わせ、香り高く爽やかな味わいに仕上がっています。
さらに隠し味として昆布エキスや濃口醤油、 フライ・パウダー・すりおろしなどにしたガーリックを入れることで、コクと風味がUP。奥行きのあるスパイスの味わいが本格的です。
■「クラフトコーラ」Sサイズ 230円・Mサイズ 290円・Lサイズ 360円
いま話題の「クラフトコーラ」をモスが作るとこんなに本格的！
オリジナルの7種のスパイス（コリアンダー、シナモン、カルダモン、黒コショウ、ナツメグ、クローブ、コーラナッツ）をブレンドし、直接蒸気をあてた“スチームアロマ製法”で抽出したエキスを配合したクラフトコーラシロップを炭酸で割りました。
シロップにはオレンジ果汁、生姜汁、レモン果皮ペーストを使用し、果汁の味の複雑さが増し、全体的にコーラらしい味わいを残しながらも、 すっきりスパイシーな味わいに。
■「まるごと！レモンのクラフトコーラ」510円
オリジナルの「クラフトコーラ」の中には、なんとレモンまるごと1個のくし切り！ レモンの果肉をつぶしながら飲むと、酸味も加わって、より夏にぴったり。
■「ホット スパイスモスチキン」300円
■「ホット スパイスモスチキンパック（5本入り）」1,500円
ザクザクの衣とジューシーなチキンで人気の「モスチキン」をベースに、スパイシーに仕上げた夏のチキン。辛い物好きにオススメ！
サクサク感を保つために選んだのはオイル。スモークパプリカ、チポトレ、花椒、コリアンダー、ガーリック、ジンジャーなどを使い、ひと口食べた瞬間に、花椒の刺激的な辛味とスパイスの香りが口いっぱいに広がります。
今年の夏はスパイスの奥深い美味しさを堪能してください。
情報は2021年7月15日現在のものです。
