ダイゴ
醍醐
052-612-8741
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営業時間・定休日などが掲載内容と異なっている場合がございます。
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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| ジャンル | 大江／そば |
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| 住所 | 愛知県名古屋市南区中割町４－７７－３ 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
| アクセス | 名鉄常滑線 大江駅より徒歩15分 ※お車 ※名古屋高速笠寺を出てUターンし、本地通り交差点を西へ、名四国道を越え1つ目の信号の手前右角
大江（愛知）駅までの乗換案内 |
極上な喉ごしと繊細な味わいのつゆ
戸隠産のそばの実を石臼で挽き、湧き水を加えて打ち上げた「手挽きそば」は極上の喉ごし。繊細な風味の特製つゆが、そばのほのかな甘みを際立たせる。そばの素朴な風味を堪能できる「荒挽きそば」も絶品。遠くから足を運ぶ常連客も多いとか。店主の真摯な姿勢が偲ばれる品だ。
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