テラカタソバ ナガウラ アサクサテン
寺方蕎麦 長浦 浅草店
03-3844-1922
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営業時間・定休日などが掲載内容と異なっている場合がございます。
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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| ジャンル | 田原町／そば |
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| 住所 | 東京都台東区浅草１－１３－１ 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線 田原町駅より徒歩5分
田原町（東京）駅までの乗換案内 |
愛知県の禅寺に伝わる伝統の寺方そばを再現
愛知県の禅寺、妙興寺に伝わる覚書をもとに伝統の寺方そばを再現している。その代表作ともいえるのが「妙興寺そば」。千切り大根とそばを合わせ、妙興寺からわざわざ取り寄せるみそで仕立てる。納豆そば、梅干しそうめんなど、味のバリエーションに合わせて打つそばの種類も違う。
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