ロハスで美味しい菜食健美なレストラン
ロハスとは『lifestyles of health and sustainability』の頭文字を取った造語。カンタンに言うと「健康と環境に良いライフスタイル」といった感じ。そんなとってもヘルシーな“ロハス”という言葉を通りの名前にしてしまった場所が、実は青山にあるんです!しかも、そこには美味しいお店がたくさんありました!
ロハスとは『lifestyles of health and sustainability』の頭文字を取った造語。カンタンに言うと「健康と環境に良いライフスタイル」といった感じ。そんなとってもヘルシーな“ロハス”という言葉を通りの名前にしてしまった場所が、実は青山にあるんです!しかも、そこには美味しいお店がたくさんありました!
突然ですが“ロハス通り”ってご存知ですか?青山通りと表参道の交差点近くにある、とっても小さな通りの名前です。最近では、その付近一帯をロハスエリアとも呼んでいるそう。今回は、そんな歩くだけで健康になれそうなロハス通りをメインに、カラダにやさしくて、しかも美味しい菜食健美なお店を紹介していきます!
まずは表参道からロハス通りに入ってすぐの『BROWNRICE CAFE』へ。ここでは、日本全国から選び抜いた野菜、玄米、大豆、旬の伝統食材などを使ったホールフードが楽しめます。ちなみにホールフードとは“自然のエネルギーがギュッと詰まった健康的な食べ物を、そのまま丸ごと食べましょう”という考え方のこと。テラス席で陽光を浴びながら、ココロもカラダもキレイにリフレッシュしましょう。
野菜や穀物の味わいをそのまま美味しく堪能できるお店。日本全国から毎日届く旬の新鮮食材を、最高の味でいただけるように調理。メニューもシェフを始めスタッフで決めるというこだわりようだ。ベースは日本の伝統料理。とはいえ、そこにスパイスやハーブいったエッセンスを加えることで、オリジナルのジャンルを追求する。カラダにやさしく、しかもヘルシーな食事は、女性はもちろん男性にも味わって欲しい。
有機野菜から、米、肉、魚、調味料にいたるまで、“生産者の顔が見える”安心・安全な食材を使用する先駆者。1976年のオープン以来、オーガニックのイメージから「高い」「美味しくない」を払拭。女性やファミリーを中心に多くの支持を集めている。人気は6種の惣菜に玄米・胚芽米、味噌汁をブッフェスタイルで楽しめるランチ。カラダに良くて、美味しくてそのうえリーズナブル。野菜の旨味を味わえる一軒だ。
ロハス通り以外にも、まだまだ青山・表参道には、とってもヘルシーでロハスなお店がたくさんあります。皆さんも探してみてください。ページ右側のコーナーにも、いろいろ載せておきますので、ぜひぜひ参考に。
…自然の恵みだけを使った、カラダに美味しい菜食健美なロハス料理。食べるだけで、自分自身の美力が呼び覚まされ、カラダの中から美しく生まれ変われるなんて一石二鳥だと思いませんか? 日々のストレスで疲れたカラダをロハスなメニューでリフレッシュすれば、頭の中もスッキリ!カラダもココロもポジティブに大変身するはずですよ!!
海外の有名アーティストが訪れる名店
1976年から神宮前でオーガニックレストランを運営している『MOMINOKI HOUSE』。日本で公演を行う海外ミュージシャンが多く訪れることでも知られている。老舗の味わいをぜひ。
【住所】渋谷区神宮前2-18-5
【電話番号】03-3405-9144
【定休日】無休
【営業時間】11:00~(L.O.22:00)
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Korean Organic nabi
韓国古来より伝わる五味五色の味わい
五味とは塩、甘、酸、辛、苦の味を表し、五色は医食同源に基づいた食への考え方。安全なオーガニックと五味五色の組み合わせが、かつてない美味しさを楽しませてくれる。
【住所】渋谷区神宮前2-31-20 アコルデ神宮前B1
【電話番号】03-5771-0071
【定休日】不定休
【営業時間】ランチ11:30~(L.O.15:00)、ディナー17:00~(L.O.22:30)/土 ランチ12:00~(L.O.15:00)、ディナー17:00~(L.O.23:00)/日祝 ランチ12:00~(L.O.15:00)、ディナー17:00~(L.O.22:
味もお腹も満足の究極ベジタリアンメニュー
肉、魚、乳製品を一切使用していないヴィーガンフードのお店。ストイックなイメージとは異なり、料理の味わいはもちろん、デザートのタルトやマフィンは満足感たっぷりの美味しさ。
【住所】港区南青山5-5-21 アヴェダライフスタイルサロン&スパ1F
【電話番号】03-5466-2611
【定休日】不定休
【営業時間】8:30~22:30(L.O.22:00)
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人気スタイリストプロデュースのランチも大人気
ウェルビーイングコンサルタント・chicoSHIGETAさんのローフードメニューや、人気スタイリスト・風間ゆみえさんのランチボックスなど、ヘルシー料理でカラダの中からキレイになれると女性に人気。
【住所】港区北青山3-5-4 青山高野ビル2F
【電話番号】03-5775-7375
【定休日】無休(年末年始休)
【営業時間】11:30~20:00
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撮影:木村将 取材・文:平林善行(編集部)
このページのデータは2009年7月21日現在のものです。
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