スミビシュカ サイオン
炭火酒家 祭音
096-353-3311
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営業時間・定休日などが掲載内容と異なっている場合がございます。
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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ジャンル | 花畑町/炭火焼 |
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住所 | 熊本県熊本市中央区花畑町13-26 第一銀杏ビル2F 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
アクセス | 熊本市電A・B系統 花畑町駅より徒歩1分
花畑町駅までの乗換案内 |
県産食材の旨みをたっぷり閉じこめた炭火焼に舌鼓
「お祭りのように楽しんでほしい」という意味がこめられた『祭音』。特に地元熊本産の豚肉や鶏肉、幻の地鶏と言われる「天草大王」や天草産の車海老など、地産地消にこだわる炭火焼料理は、香ばしくジューシーに焼き上げられた店主自慢の逸品ばかり。馬刺やからし蓮根、一文字ぐるぐるなど郷土料理が楽しめるのも嬉しい。
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