できたてのこだわりキャラメル専門店『NUMBER SUGER（ナンバーシュガー）』オープン！ | 美味案内

原宿を歩いていたとき、ふっと見ると新しいお店が！
ヨーロッパの街並みにも溶け込んでしまいそうな素敵な佇まいに
引き寄せられるように入店してしまいました。


 
こちらは、2013年12月中旬、
原宿のキャットストリートすぐ近くにオープンしたキャラメル専門店。
白い壁の一軒家で、青いヒサシとゴールドの店名が目印。

店内にはさまざまなタイプのキャラメルが並んでいます。
ショップカードによると、
“無添加、無着色、無香料、保存料なし”にこだわり、
さまざまなキャラメルをすべて手作り・販売しているそう。

調度品のひとつひとつがカワイイので、テンションが上がります。


基本のキャラメルは全8種。
バニラ、ソルト、シナモン＆ティー、チョコレート、
ラズベリー、オレンジピール、アーモンド、ジンジャー。



5個450円、10個900円で、好きなように組み合わせられます。
迷ってしまう…。


 
お店に隣接する工房で作っている様子を見られます。
職人さんもかわいいお姉さん！



▼ボックス入りは12個1100円、24個2200円


 シンプルなパッケージに綺麗な色のリボンがかけられたボックス。
さりげないオシャレが光ります。

▼「バタースカッチ」 700円


 これまたオシャレな缶に入ってます。
イラストレーターの河井いづみさんによるデザインだそう。
カリッと香ばしい味わい。

▼「LOLLI POP」　950円


 ▼「Jar」ミルク1200円、バター1300円


 トーストに付けて食べたらおいしそう！
お店のFacebookには「ホットミルクに入れても」と書いてありました。
なるほど～。でも、もったいないっ。

初訪問なので、まずは基本の「キャラメル」を購入しました。




なめらかでミルキーなキャラメルは、すぐに溶けてしまうのではなく
程よい甘さと香りを楽しみつつ、フレーバーの余韻を残します。
個人的なオススメは「No.6　orange peel」。
オレンジの皮のほのかな苦みもアクセントです。

店内の片隅では、できたてのキャラメルとコーヒー（なんと100円！）を楽しめます。
ちょっとした贈り物やバレンタインのプレゼントにぴったりですよね。
次はどれにしようかとウキウキしてしまいました。

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