ワークアウトされている晴美さんに、トゥデイは目から鱗なフードをご用意しましてよ！
なんと！ライスではなくて、「Beanus」というダイズ（大豆）ライスを使用致しましたのよ。

そうですのよ！アンビリバボーでございましょ！？ライスの代わりになる、新発想のダイズライスは、実にイネベーティブなフードでございますわよ。

イエス！こちらのダイズライスは、ノーマルライスとコンペアしますと、糖質も87%オフですし、1食当たりタンパク質の量も26gと実に優秀なヘルシーフードでございますわよ。それに加えまして食物繊維も豊富ですし、イソフラボンも豊富なのもポイントですわ！素晴らしいスーパーフードでございましょ？
今回は食べやすいように、シーフードのフライドライスに致しましたわよ。

元々少量パックでの販売のみだったところ、人気に火がつきましてね、もっとデイリーに食べられる大容量パックの販売がないかということで出たビッグサイズの『Beanus』ですわよ。

まずはこの「Beanus」を100g、深めの耐熱皿に入れますわよ。こちらは2食分の要領ですけれどもね、あまり量が少ないと上手に炊き上がらないので、あえて2食分プリペアしてくださいましね。

そこにウォーターを200ml加えましてね

30ミニッツほどそのまま吸水させますわよ。

そうしましたらふんわりとラップをしましてね電子レンジへゴーですわ！

500Wであれば3ミニッツ、

600Wであれば2ミニッツアンドハーフ加熱してくださいまし。

加熱しましたら、全体をよく混ぜましてね、

そのあとまたラップをしまして10ミニッツほど蒸らしてくださいまし。
そうしましたら、これでライスの完成ですわ！

ダイズライスは大豆特有のスメルとフレイバーは当然ございますのでね、そのままライスの代わりにイートするというよりは、クックした方がより美味しくいただけますわよ。
今回はシーフードということで、ガーリックをバターで熱しましてね、そこにソルトアンドペッパーで味付けしたシュリンプを投入してガーリックシュリンプ風にしますわよ。

そこにフローズンアサリも加えましてね、一緒に炒めますわよ。

クラブの代わりにカニカマを代用しますわよ。カニカマを適当な大きさにカットしましたものもここで投入しましてね、全体にソルト＆ペッパーで味を整えてくださいまし。

先程の炊いたダイズライスをここで加えましてね、一緒に炒めてくださいまし。

ラストはエッグ2個割入れましてね、全体に絡ませるように炒めましたら完成でございますわ。

リゾットやパエリア、オムライスなど、アレンジは無限にございますわよ！