morninglogo
morninglogo

「ザ・プリンス パークタワー東京」最上階『レストラン ブリーズヴェール』

「ザ・プリンス パークタワー東京」外観

東京タワーのお膝元、芝公園や大門など4駅が利用できる便利な立地にある、東京都港区にあるラグジュアリーホテル「ザ・プリンス パークタワー東京」。
東京のシンボルかつ東京を代表する名ランドマークの「東京タワー」を臨むことができ、芝公園の緑の森に囲まれた、まるでオアシスのようなホテルです。

「ザ・プリンス パークタワー東京」のロビー

ラグジュアリーホテルならではの重厚感と、ゆったりと流れる空気が漂う、「ザ・プリンス パークタワー東京」のロビー。
訪れる人々がまずホッと一息つけるリラックスできるスペースは、まさにホテルの顔ともいえ、そのホテルを最も象徴する空間でもあります。

プリンスホテルグループのフラッグシップホテルの「ザ・プリンス パークタワー東京」は、その冠の名に恥じない最高の世界観を提供しているのも特徴のひとつ。そして、ここでしか体感できないモーニングサービスもまた、訪れる人々を魅了している要因のひとつです。

東京の景色を独り占め!『レストラン ブリーズヴェール』

「ザ・プリンス パークタワー東京」の「ブリーズヴェール」の店内

「ザ・プリンス パークタワー東京」で最も注目のモーニングは、なんといってもホテル最上階の33階にあるスペシャリティーダイニング『レストラン ブリーズヴェール』

まず注目すべきは、全席から一望できる東京の圧巻の景観と抜群の開放感を誇る店内。お店全体がぐるりと全面大きな窓に囲まれていて天井までもガラス張り。四方八方から太陽光が差し込む明るいスペースに、思わず息をのむことでしょう。

「ザ・プリンス パークタワー東京」の「ブリーズヴェール」の店内

102席も完備した広々とした空間からは、東京湾にかかるレインボーブリッジのほか、晴れた日には富士山も眺めることができます。

「ザ・プリンス パークタワー東京」の「ブリーズヴェール」の店内

店内では厳選した食材を生かした、フレンチをはじめとした数々の洋食料理を提供。

入り口にはワインセラーがあり、バラエティー豊かなグラスワインから希少価値の高い銘醸ワインまで、実に幅広くラインアップ。 常にソムリエが常駐し、自分の好みに合わせた1本を見つけてくれるなど、ホスピタリティの高さも魅力。

ディナータイムにはまたモーニングとは異なる表情を魅せてくれます。


オンリーワンな空間でいただく、極上のモーニング

「ザ・プリンス パークタワー東京」の「ブリーズヴェール」の店内

モーニングの提供時間は7:00A.M.~10:30A.M.(L.O.10:00A.M.)

普段は見ることのできない、贅沢な絶景を眺めながら、至福の朝食に舌鼓するモーニングタイム。清々しい東京の朝の景色と共に味わうモーニングは、それぞれ3種用意しています。

「ザ・プリンス パークタワー東京」の「ブリーズヴェール」の朝食

「AMERICAN BREAKFAST (アメリカン ブレックファスト)/3,570円」

プリフィックススタイルを主としたモーニングメニューの中で、最も人気の高い「AMERICAN BREAKFAST (アメリカン ブレックファスト)」。

■ 好みのドリンク(温州みかんジュース or 北海道余市産プレミアム オレンジキャロル ミニトマトジュース or グレープフルーツジュース or ホテルメイド フルーツウォーター)
■ フルーツ入りヨーグルト
■ メインディッシュ(スクランブルエッグ or プレーンオムレツ or フライドエッグ)
■ ミニサラダ
■ パンの盛り合わせ
■ コーヒー or 紅茶

中でも最もオーダー率の高い「プレーンオムレツ 」は卵のきめが細かく、滑らかな仕上がり。プレートを揺らすと、ぷるんぷるんと揺れる柔らかさで、口に入れた瞬間、まろやかなコクと風味が口いっぱいに広がります。

パンと一緒にサーブされるフランス産「アランミリア」のジャムは、フランスの4つ星・5つ星ホテルの約半数、高級レストラン約1,100店舗で採用されている高級ジャムなのも特徴。ひとつひとつからクォリティの高さとこだわりが感じられます。

そのほか、以下▼2種のモーニングメニューも用意。

「カリフォルニア モーニング/3,570円」
■ 好みのドリンク(温州みかんジュース or 北海道余市産プレミアム オレンジキャロル ミニトマトジュース or グレープフルーツジュース or ホテルメイド フルーツウォーター)
■ フルーツ入りヨーグルト
■ バラエティー豊かな彩り野菜のサラダ ブリーズヴェールスタイル 爽やかなヴィネグレットで
■ パンの盛り合わせ
■ コーヒー or 紅茶

「コンチネンタル ブレックファスト/2,500円」
■ 好みのドリンク(温州みかんジュース or 北海道余市産プレミアム オレンジキャロル ミニトマトジュース or グレープフルーツジュース or ホテルメイド フルーツウォーター)
■ フルーツ入りヨーグルト
■ パンの盛り合わせ
■ コーヒー or 紅茶

健康を気遣い、ヘルシー志向な方は「カリフォルニア モーニング」を、モーニングはもう少しライトに!という方には、メインを抜いた「コンチネンタル ブレックファスト」を。


ちょっと羽を伸ばして朝から贅沢な気分を

普段はあまり利用する機会がないモーニングですが、こんな時期だからこそ、朝から思いっきり贅沢な気分に浸りたい!
少し羽を伸ばしてモーニングから非日常の時間を楽しみ、充実した一日をスタートさせてみてはいかがでしょうか。

店舗情報

店名 レストラン ブリーズヴェール
住所 東京都港区芝公園4-8-1 ザ・プリンス パークタワー東京 33F
電話番号 03-5400-1170
アクセス ●都営地下鉄大江戸線 赤羽橋駅 赤羽橋口より徒歩2分
●都営地下鉄三田線 芝公園駅 A4出口より徒歩3分、御成門駅 A1出口より徒歩5分
●都営地下鉄浅草線・大江戸線 大門駅 A6出口より徒歩9分
●JR線・東京モノレール 浜松町駅より徒歩12分
●地下鉄日比谷線 神谷町駅 1番出口より徒歩12分
●浜松町駅(大門駅)よりホテルまで無料シャトルバス運行
リンク
更新
※ 公開している情報は、制作時の最新の情報を基に公開しています。
 リアルタイムの内容に関しては、各店舗へ事前にお問い合わせ及びご確認をお願い致します。
※ 情報に誤りがあった場合は、美味案内のお問合せ窓口までお知らせください。
morning(モーニング)は、朝ごはんを通じて、毎日を元気に充実して過ごすための情報を発信。「朝活」特集記事と共に、早起きしてでも行きたい絶品モーニングを楽しめるお店をどんどんご紹介していきます!
Presented by 美味案内
掲載内容は投稿当時の情報です。細心の注意を払って情報を掲載していますが、内容の正確性・最新性・信頼性等について、いかなる保証もするものではありません。ご自身の判断と責任において本ページをご利用ください。