旬の国産フルーツを使ったデザートを提供する『ロイヤルホスト』では、9月2日(木)より、4年目を迎える、マロンクリーム、渋皮栗のアイス、ほうじ茶ゼリーなどを使って秋を表現したデザート『Marron Dessert―渋皮栗とほうじ茶―』4品を限定発売します。
■「渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ」1,078円
カリッとしたクレームブリュレとマロンクリームや渋皮栗のアイスに赤すぐりの甘酸っぱさ、ほうじ茶のほろ苦さが調和したパフェ。手作りの食べられる毬栗をのせて。
■「渋皮栗とほうじ茶のモンブランパフェ」858円
渋皮栗のふくよかな香りとまろやかな甘さ、ほうじ茶のほろ苦さを味わえるパフェ。サクッとしたメレンゲの口溶けとともに、ほうじ茶の香りが広がります。
■「モンブランクリームみつまめ~ほうじ茶黒みつ~」858円
白玉入りのみつまめに渋皮栗のアイスをのせマロンクリームを絞りました。 ほうじ茶が香る黒みつを添えて。
■「渋皮栗とほうじ茶のシフォンケーキサンド」968円
ふんわり食感のシフォンケーキに、ほうじ茶クリームとマロンクリームをあしらってモンブラン風に。クリームの中には渋皮栗のアイスが隠れています。ほうじ茶パウダーをつけると香りとほろ苦さがアクセントに。
また、好きなパフェかデザートにパンケーキ2枚とドリンクをセットにした平日15~18時限定の「アフタヌーンティー」でも各デザートを組み合わせることができます。
秋に食べたくなるマロンデザートを楽しみましょう。
店名 | ロイヤルホスト/TEL03-5707-8812(お客様相談室) |
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販売期間 | 2021年9月2日(木)~11月下旬予定 |
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販売店舗 | 全国のロイヤルホスト213店にて期間限定発売(一部店舗は除く) |
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オフィシャルサイト | https://www.royalhost.jp/ |
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情報は2021年8月19日現在のものです。