【六本木×誕生日・記念日】 デートもお祝いも！
誕生日・記念日でおすすめ
六本木レストラン

六本木をはじめ、都内でも屈指の指折りラグジュアリーホテルとして名高い「ザ・リッツ・カールトン東京」の45階に位置する「タワーズ」。国内外より厳選した食材をシンプルに調理した、なんとも革新的なグリル料理が楽しめる。誕生日をはじめとした各種記念日で、まず押さえておきたい一軒だ。

10年以上、パリの三ツ星店で研鑽を積んだ経験があるシェフが贈るのオンリーワンな料理。ホテル全体のデザインテーマである“和と西洋の融合”を意識し、使用する食材もこだわり抜かれた者ばかりを用いている。食材を無駄なくシンプルに活かすことをモットーとし、和牛や魚介をグリルした上で、さらに多彩なソースでひと手間を加えた料理が楽しめる。

シャンパーニュから来た、フランス料理界で注目を浴びているフィリップ・ミル氏の日本初出店レストラン。38歳という若さで国家最優秀職人章（M.O.F.）を受章したフィリップ・ミル氏によるフランス料理が、ここ六本木で堪能できる。 「グランド・キュイジーヌの新星」として、国内外で高く評価されている注目店は、記念日といったスペシャルな日にぜひとも訪れたい一軒。

世界中が賞賛する、五感で楽しめる天才シェフの料理は、まさに芸術そのもの。絵画のように美しく、繊細な味わいがなんといっても特徴だ。

独自の世界観を表現した料理は、伝統のフランス料理に日本食材を取り入れた、シェフのアイデアが広がるものばかり。

誕生日や記念日に欠かせないデザート。パティシエによるうっとりするほど可憐なスイーツに、思わず笑みがこぼれそうになる。大切な人の誕生日や記念日に、パティシエ特製のデザートでお祝いしよう。

三ツ星獲得から50年以上経っても、なお愛され続けられるている名フレンチの味を堪能できる同店。六本木でも目を引く純白の邸宅で、本店のあるアルザス地方の郷土料理が、フルコース仕立てで味わえる。

世界中から賞賛される絶品フレンチは、伝統のフランス料理に旬食材を取り入れたシェフのアイデアが満載。美食家を魅了する究極の逸品が楽しめる。

誕生日など記念日にも欠かせないワイン。ひらまつがフランス各地の生産者から直接仕入れた蔵出しのワインの数々も、楽しみのひとつ。フランス料理のよきパートナーであるワインとのマリアージュを思う存分堪能するのも、贅沢な体験が許される記念日にうってつけ。

六本木ヒルズ内にあるラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」のステーキハウス・グリルレストラン。

ウッドバーニングオーブンでダイナミックに焼き上げられるのは、ボリューム感あるジューシーなステーキ。前菜からデザートまですべてセレクト可能なコース仕立て、自分好みの内容にしたり、シェアをして2倍楽しむことも。誕生日や記念日には、ぜひ一緒に楽しむのも◎

土日祝限定のブランチは、アニバーサリープレート付き。前菜とデザートは好きなだけ頼めるほか、5種から選べるメインも堪能できる一部オーダーブッフェ式とあって、誕生日や記念日などのスペシャルな場にオーダーしたい。

六本木の東京ミッドタウン内にある、アメリカ発のレストラン「ユニオン スクエア トウキョウ」。ニューヨークセレブが集う本店「ユニオン スクエア カフェ」でも看板メニューとなっている人気の高いメニューをはじめ、ダイナミックな本場の味が、気取りのない上質なサービスとともに楽しめる。

スターシェフ監修の豪快なアメリカン料理は、試行錯誤を重ねて誕生した人気メニューの数々をコース形式で。また、本店で長年愛され続ける看板メニューも登場する。スモークの香り付け“冷燻製”をしてから焼きあげる、ニューヨーカー絶賛の「US牛サーロインのスモークステーキ」は、ぜひ味わいたい逸品。旬の食材をシンプルに組み合わせた数々の料理は、感動と発見がたくさんあり、誕生日や記念日などの食事の場にも最適。

六本木の名ランドマーク「六本木ヒルズ」にある同店。その日ごとの新鮮な食材を、イタリアンの技法をもって最高の状態へと導く、誕生日・記念日でも楽しめる新価格イタリアンを提供。

A5ランクの和牛や新鮮な魚介、珍しい品種がお目にかかれることもある野菜など、厳選した食材を使用。素材と調理法の相性を見極め、ゲストからのリクエストに応えながら、一皿一皿渾身の力作への変貌させる。丁寧な説明とともに料理をサーブしてくれるから安心してお任せを。

前菜とデザートはワゴンから好きなものだけを選べるのも、誕生日・記念日では押さえておきたい嬉しいポイント。

六本木・西麻布にひっそりと佇む、おしゃれでクリエイティブなイタリアンレストラン。世界のトップクラスのレストランを彷彿させる、六本木に留まらず、国内外でも感度の高い一軒としても知られている。

イタリアに7年、ドイツに8年渡航していた若手シェフが生み出す逸品は、最先端の調理法とオリジナリティを盛り込んだ、月替わりのコース料理仕立て。旬の食材をふんだんに使っており繊細な味付けが特長で、全てがアート作品のような麗しさ。そんなここでしか体感できないオンリーワンな料理は、まさにスペシャル感を求める誕生日といった記念日にうってつけ。

イタリアをはじめ、フランス、ドイツ、ニュージーランド、チリなど、話題のヴァンナチュール（自然派）ワインが約60種も取り揃う。逸品と共に自然派ワインのペアリングを楽しむのもよさそう。

六本木ヒルズのけやき坂テラス2Fにある『37 Steakhouse & Bar』は、本場ニューヨークなどのステーキハウスに引けを取らないステーキの名店。肉本来のうまみがぎゅっと詰まった熟成肉を、炭火で丁寧に焼き上げたプライムステーキを満喫できる。

ブラックアンガス牛のリブステーキは、21日間熟成された状態で仕入れ、さらに14日間の自家熟成を行なった自慢のひと品。35日間かけてじっくりと熟成させることでより柔らかい肉質となり、旨味成分が凝縮して本来の’肉’らしい味わいに。赤身と脂身の絶妙なバランス。濃厚な旨味が広がる最高峰のステーキは、誕生日をはじめとした記念日でぜひ味わってみたい料理のひとつ。

より記念日らしい気分を味わえるように、乾杯ドリンク付きプランも用意。そのほかお店自慢の高級ワインも楽しめ、贅沢な味わいに浸れる。

六本木駅から徒歩2分、六本木メイン通りから1本裏手のビル3Fで店を構える「RISTORANTE L'OSTERIA」。1990年オープンの老舗イタリアンとして、美食家の常連たちに愛されてきた隠れ家リストランテ。

名シェフが紡いできた、北イタリアの郷土料理がベースの奥深い料理の中でも、オープン当初からの看板メニューでシェフ自慢のパスタ「渡り蟹の自家製タリオリーニ」は、誕生日や記念日では必ず押さえておきたいメニューだ。

誕生日や記念日にさらにうってうけなのが、食後のデザートビュッフェで楽しめる至福のスイーツタイム。チーズケーキやフルーツタルト、ムースなど約15種の自家製スイーツが盛られたワゴンの登場で、記念日ムードも最高潮に。

NYセレブたちを虜にした伝説の名店『ニルヴァーナ』が、六本木の名ランドマーク東京ミッドタウンに上陸。天国に迷い込んだような、黄金色のきらびやかな空間でいただけるのは、スパイスを効かせたインド料理。ここでは誕生日や記念日など、非日常的なワンランク上のエスニック料理が楽しめる貴重な一軒。

モダンフレンチのような美しい盛り付けのインド料理は、センスに満ち溢れたコースもラインアップ。メインのカレープレートには、香辛料とヨーグルトの風味が絶妙なチキンティッカやナン、香り高いジャスミンライスなどがあり、ボリュームも満点な上に異色の記念日ランチやディナーが楽しめる。

六本木の喧騒を少し逃れた、西麻布に静かに佇むイタリアン。本場イタリア料理の技法を軸に、日本各地の生産者から直接仕入れる厳選された食材と、無駄のない調理法で作られた料理が特徴。温かい気持ちにさせてくれる、そんな誕生日や記念日のお祝いをしたい人におすすめ。

ローマ、フィレンツェ、ピエモンテなどで腕を磨き、ヴェネツィアのリストランテでは料理長を務めたシェフ。国内の食材にこだわり、納得した選りすぐりのものだけを使用。食材本来の味を楽しむことができるような料理は、温かみと心のこもった一皿ものばかり。黒毛和牛や、もっちりとした食感が絶妙な自家製パスタや、季節や日毎にも変わるメイン料理など、目にも華やかな逸品が並ぶ。こだわりは食材だけに留まらず、盛り付けられる器もシェフ自ら手掛け、料理と器から生まれるオリジナリティを大切にしている。

六本木駅直結、東京ミッドタウン1階にある、女性に人気の華やかなフレンチビストロ『orange』。

看板料理で、オレンジで創作した名物のカプレーゼや、トリュフをかけて仕上げる香り豊かなフレンチフライ、自慢のブランド豚を使用したメインなど、ワインやビールにも合うビストロ料理が堪能できる。ちょっと大人の飲み会や、カジュアルかつスタイリッシュな誕生日祝い・記念日使いで利用勝手のいい一軒としても知られている。

思う存分乾お酒を楽しみたい誕生日・記念日ディナーには、乾杯スパークリング付きの飲み放題で、ワンランク上の大人な夜を楽しんでみるのもツウ。

六本木駅直結ビルミッドタウンの中にある『ROTI』。レストランのスペシャリテである、じっくり焼き上げられたロティサリーチキンやカルパッチョなどのコース料理が楽しめる。

このお店に来たからには絶対に味わいたいメイン料理は、なんといっても「ロティサリーチキン」。専用のオーブンで焼き上げた逸品は多くのリピーターを魅了してやまない。その他にもアメリカの雰囲気を感じるBBQシュリンプやサーモンのカルパッチョなども見逃せない。ちょっとカジュアルにお祝いをしたい、という誕生日や記念日使いにうってつけなフードが多く並ぶ。

80年のオープン以来、上質なフレンチを提供し続けてきたいる『レストラン フウ』。六本木の老舗・名店フレンチが提供するのが、伝統を重んじつつも、ユニークな食材をマッチングさせた、繊細かつエレガントな味付けの料理。まさに誕生日をはじめとした記念日使いで、ぜひとも覚えておきたいレストラン。

フランス各地方の星付きレストランと日本の名店で修行を積んだシェフが手掛ける料理は、モダンな中にも「素朴さ」を感じさせる料理が魅力。四季折々の季節感が楽しめるコース仕立て。新鮮で良質な食材を余すところなく使用。魚介やジビエをふんだんに取り入れた美しい一皿からは旬が感じられ、記念日をさらに華やかな気分にさせてくれる。