来週どこ行く？何食べる？ 最新グルメトピックス

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新店、人気商品、注目イベント…など
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『Ginza Sony Park（銀座ソニーパーク）』がリニューアルオープン。「変わり続ける実験的な公園」のコンセプトのもと、10月より「シーズン2」がスタート。『GEN GEN AN 幻（ゲンゲンアン）』『かまパン＆フレンズ＜ナチュラル物産館＞』『Seafool（シーフール）』の3店舗が、11/28（土）から来年9月までの期間限定で展開します。全店舗ともテイクアウト可能なので、デートやショッピングの合間に気軽に立ち寄ってみよう。

熟成肉を日本で流行らせ、本の監修なども多数手がける和牛のスペシャリスト・澤真人氏が、和牛創作料理店『Dr.Meat 和牛博士のビストロ』を、東京・入谷竜泉に11/25（水）オープン。生産・飼育から流通・調理まで和牛の全てに精通している人物だけに、厳選する素材は間違いナシ。最高品質の和牛を、熟練の技と真心で、これまで味わったことのない一皿にして提供します。ランチタイムも営業しているので、気になる人は、まず昼食から訪れてみては。

創業36年目にして、全国2店舗目となる『本舗』が東京に誕生。『一風堂 浅草橋本舗』では、スープやチャーシューを店仕込みにこだわった東京版の「拉麺発信所」として、通常の店舗では味わえない独自のメニューを提供します。看板ラーメンの「白丸元味」「赤丸新味」も限定版としてアレンジ。スープには豚頭骨のみを使用。シンプルな味わいに仕上げています。また、限定メニューの「江戸式醤油ラーメン」と「博多もんじゃそば」も用意。ファンならずとも必食の一杯です。

「ロケ弁グランプリ」や「唐揚グランプリ／チキン南蛮部門」最高金賞など、数々の受賞歴を持つ「絶品！塚だまタルタル 若鶏のチキン南蛮弁当」が、『塚田農場』監修のもと、ついに『ローソン』に登場！ 味の決め手となるブランド卵「塚だま」のタルタルソースは、温めても美味しく食べられるように新開発。さらに唐揚にからめる南蛮酢は、ごはんが進むよう、酸味・塩味のバランスにこだわっています。駅ナカや百貨店でも人気のお弁当を、これからは気軽にコンビニで購入しましょう！

『バーガーキング（R）』史上初となる「バンズなし！」の究極バーガー「エクストリーム超ワンパウンドビーフバーガー」が誕生。チェダーチーズスライス2枚、ピクルス、フレッシュレタス、トマト、オニオンを直火焼きの100％ビーフパティ4枚（ビーフ総重量499g）でサンド。かぶりついた瞬間に、旨味たっぷりの肉汁があふれ出し、直火焼きの100％ビーフパティの美味しさをダイレクトに味わうことができます。今しか食べられない限定商品なので、この機会にぜひ！

『THE ALLEY』では、12/1（火）より「カリカリストロベリースイーツラテ」と「カリカリティラミススイーツラテ」をクリスマスシーズン限定で販売。世界で人気のカリカリシリーズを独自にアレンジ。まるでケーキのようなスイーツドリンクとして日本のオリジナルレシピで仕上げています。トップにデコレーションしたカリカリフレークは、ひと口めはしっかりサクサク、 飲み進めていくとドリンクのアクセントとして楽しめます。タピオカのトッピングもできるのでいろいろ試してみては。

横浜で人気のニンニク料理専門店『GARLIC JO’S』が、パクチーラーメン専門店『パクチージョーズ BINO銀座店』を、12/1（火）にオープン。コンセプトは「食べることで、体の中から健康で美しく！」。パクチーの美味しさが際立つ３種の麺メニューを用意。そのほかにも「ドライカレー」「チャーシュー丼」「肉味噌ご飯」といった３種の丼もラインアップします。パクチー好きの人も、ちょっと苦手な人も、オシャレな空間で、ゆったりヘルシーに味わてみてはいかが。