【news!】世界的トレンドの“和茶”に注目!
『クリスピー・クリーム・ドーナツ』の和茶ドーナツを期間限定発売!
桜の花が散り、新緑の季節になると、抹茶スイーツの登場です。
『クリスピークリームドーナツ』の期間限定メニューは、“和茶×フルーツ・ナッツ”の組み合わせが新しい『和茶ドーナツ』3品。日本だけではなく、世界の食ブームの最先端のニューヨークやロンドンでも人気の和茶素材。
フランスの有名パティシエやシェフたちが抹茶を取り入れたりしていましたが、今や抹茶のみならず、ほうじ茶も知られてます。しかも、『MATCHA CAFE』のような専門店だけではなく、普通のコーヒーショップにも抹茶ドリンクが広がっているというから驚き。
そして、日本とは違い、フルーツやナッツとあわせて楽しんでいるそう。
例えば、ショウガ、レモン、イチゴ、ココナッツ、スイカなど、斬新ですよね。
そんな世界的なトレンドにも注目した『和茶ドーナツ』&ドリンクをご紹介します。
■「宇治抹茶 クリーム&ストロベリー」230円 ※5月下旬まで
宇治抹茶を練り込んだイースト生地のドーナツに、かろやかな口どけの宇治抹茶クリームをのせ、ミルキーなホワイトチョコを線がけし、フリーズドライストロベリーとストロベリー味のカールチョコをトッピング。抹茶の濃厚な風味とイチゴの酸味のバランス、鮮やかな彩りもアクセントに。口にするとふわっと広がる抹茶の風味。イチゴのほのかな酸味が爽やか。
■「シトラス グリーンティー リング」230円 ※5月下旬まで
宇治抹茶入りのイーストドーナツをミルキーなホワイトチョコでアイシング。さらに、宇治抹茶チョコ、レモンと柚子をあわせたミックスナパージュでコーティングし、仕上げに柚子のピールをトッピング。宇治抹茶のコクと柑橘の酸味、ホワイトチョコの甘さが、新しいハーモニーを奏でます。爽やかで初夏にぴったり。
■「ほうじ茶 オールドファッション」200円 ※5月下旬まで
定番の「宇治抹茶オールドファッション」についで、ほうじ茶のオールドファッションが登場。ほうじ茶を練り込んだオールドファッションに、ホワイトチョコをコーティング。ローストアーモンドを散りばめることで、香ばしさが倍増。甘さ控えめ、ちょっと大人のドーナツ。
それぞれ、個性的なのでぜひ食べ比べしてみて。
また、期間限定の和茶ドリンクも登場。
■「宇治抹茶 レモネード」360円 ※6月上旬まで
鮮やかな抹茶ドリンクの下に見えるのは果肉入りゆずソースと果汁入りレモンシロップ。抹茶の香りや渋みにシトラスの酸味が合わさった、大人の新感覚レモネード。最初はそのまま抹茶を味わってから、ストローでかき混ぜて味の変化を楽しんで。
■「クリスピー フローズン ほうじ茶&玄米ラテ」540円 ※6月中旬まで
香ばしいほうじ茶とやさしいミルクをあわせたフローズンドリンクに玄米パフをミックス。プチプチとした食感がアクセントに。ふんわりとトッピングしたホイップクリームに、ほうじ茶ソースをあしらって。
ドリンクも、今までとはちょっと違う、新しい味わいに。
大型連休中のみんなで集まる機会にぜひ!
会社名 | クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社/TEL0570-00-1072(お客様サービス室) |
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商品名 | ・「宇治抹茶 クリーム&ストロベリー」230円 ・「シトラス グリーンティー リング」230円 ・「ほうじ茶 オールドファッション」200円 ・「宇治抹茶 レモネード」360円 ・「クリスピー フローズン ほうじ茶&玄米ラテ」540円 |
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販売期間 | 2019年4月17日(水)より期間限定発売中 |
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販売店舗 | 全国のクリスピー・クリーム・ドーナツ(一部店舗を除く) |
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オフィシャルサイト | http://krispykreme.jp/ |
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このページのデータは2019年4月17日現在のものです。
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