目玉となるのが「A5黒毛和牛醤油らぁめん」NORMAL(薄切り1,480円)・PREMIUM(厚切り)1,980円。鹿児島まで足を運んで買い付けたという牛肉が大胆にのったラーメンで、和牛ならではの脂の甘味が口いっぱいに広がる。スープは、和ダシと牛骨から取り、カツオを加えて旨味成分たっぷりに。数量限定なので要チェック。
また、麺を半分にしたり(50円引)、麺をゆで野菜に変更したり(60円増)、「ゴボウ&ケールチップス」(250円)をトッピングしたりと、ヘルシーなカスタマイズも可能。今まで、ラーメンをあまり食べなかったという女性にこそ、ぜひ食べてほしい1杯だ。