雰囲気・おいしさ・コスパで厳選！ 大人が楽しめる渋谷のご飯

豊富に揃える全国の銘酒と活け締めの新鮮な魚介を贅沢に味わえるお店。

その日に水揚げした天然物の鮮魚を吟味、当日の予約であっても最高の素材を提供するなど、納得感、満足感、そしてクオリティーの高い料理には定評がある。

もちろん、清潔感のある店内には、接待にもぴったりの扉付き完全個室を始め、のれんで仕切られた半個室、カウンター席などさまざまなスペースを用意。シチュエーションに合わせて使い分けられるところもうれしい。

宮廷料理の流れを受け継いだ本格的な北京料理が堪能できる老舗店。屋号の天厨は「天子（皇帝）の厨房」を意味している。

場所は渋谷駅の13a出口から徒歩1分。騒がしい渋谷の街中から近いにも関わらず、店内は静かな時間がゆったり流れる品な雰囲気の空間。

「気仙沼産フカヒレ」、「特製釜で焼いた北京ダック」、「新鮮な鮑」、「ツバメの巣」…など、毎日市場より仕入れる厳選した新鮮食材を使い、伝統を大切にしながらも、いつ食べても飽きのこない味付けをモットーに調理。

北京料理の奥深さと神髄を堪能することができる。

50年以上の歴史を誇る、言わずと知られた、かに料理の専門店。「どこにあるかは知っていても、行ったことは無いかも…」という人も意外と多いのでは。

提供する料理は、とにかくかに尽くし。秘伝のダシが決め手の「かにすき（鍋）」、新鮮な「かに刺身」1,500円、香ばしい「かにバター焼」1,800円（すべて税抜）などを用意。

そのほかにも、お馴染みの「かに酢」1,500円、「かに天ぷら」1,800円、「かにコロッケ」900円、「かに釜飯」1,800円（すべて税抜）…と、かに料理が勢ぞろい。

専門店ならではの多彩なラインアップを、昼ご飯は御膳、夜ご飯はコースやアラカルトで堪能できるところが一番の魅力。

看板メニューの「生牡蠣」を始め、グリル、スチーム、ソテー、フライ…など、牡蠣のおいしさを存分に味わえるお店。

特に、海洋深層水の自然の力だけで浄化する、新鮮・安心・安全を第一に考えたこだわりの「生牡蠣」は、必食の人気メニュー。

そのほかにも牡蠣メニューには「牡蠣とエリンギのアヒージョ～ガーリックバターとアンチョビソース～」990円（税抜）、「牡蠣のクリームパスタ ホウレン草のタリアテッレ」1,390円（税抜）などをラインアップ。

さらに、もうひとつの看板メニュー「シーフードガンボ ライス添え ～GO風ブイヤベース～」1,590円（税抜）といったシーフード料理もラインアップする。

高級品である「ふぐ」を、一年中リーズナブルに味わえるお店。

国産の中でも最高品質と言われる「とらふぐ」のみを厳選。生産者と直接契約を結ぶことで、市場を通さず、お手頃価格で仕入れているからこそ、安く提供できているという。

もちろん品質の管理は専属のスタッフが細かくチェック。安心・安全にもこだわっている。

メニューは定番の「てっちり」のほかに、「炭火焼きふぐ」2,480円、「とらふぐ唐揚」1,580円、「ふぐ皮煎餅」980円、「たたき風ぶつぎり」1,480円など、とにかく「ふぐ」尽くし。

テレビや雑誌など多くのメディアで取り上げられている『陳家私菜』。ご存知の人も多いはず。

最近では、「炎の激辛中華G1グランプリ」優勝、本場中国四川省から「四川料理の名店」として称号を受けるなど、日中両国が注目する超人気店だ。

コンセプトは「全ての人においしい・楽しいひと時を」。

ただ辛いだけではなく、食材や調味料へのこだわりを始め、調理方法・技術など、追求を怠らない姿勢にリピーターも続出している。

オーセンティックな雰囲気と、ラグジュアリーなインテリアが印象的な有名焼肉店。スタイリッシュな空間は、デートを始めとする特別な渋谷のご飯に最適。

ゆったりくつろげるテーブル席、最高のおもてなし…と、贅沢尽くしのお店だけに「高価」という二文字を連想してしまいそうだが、実際は思ったよりもリーズナブル。

夜ご飯のコースも9,000円から用意。「高い」と思うかもしれないが、フレンチやイタリアンのコース価格を考えると、数段、お財布にやさしいといえる。

渋谷デートの待ち合わせスポットとしてもお馴染みの「モヤイ像」。そのモニュメントを造ったクリエイターのひとりが、実はこちらのオーナー。そのアートチームが手がけた空間は、オリエンタルな雰囲気が漂うゴージャスなインテリア。

メニューは、5つ星ホテルで腕を磨いた一流シェフによる本格インド料理を始め、タイ料理をベースにしながらもイタリアンやフレンチのエッセンスを取り入れたオリエンタルフードなどをラインアップ。

しかも、すべて手づくりで無添加。つくり置きせず、冷凍品も不使用なので安心・安全。デートや女子会にも、ぜひおすすめしたい。

渋谷のほぼ中心地にある、知る人ぞ知る中華の名店。

広々したキレイな空間は、モダンテイストのインテリアで統一していて、いわゆる「街の中華屋さん」とは違った趣。

雰囲気も、渋谷の騒々しさからは想像できないほど、静かでゆったり。デートにも最適だ。

夜ご飯のメニューも豊富で、厳選した素材を活かして調理する広東料理をメインに、手づくり点心などもラインアップ。

しかも、どれもがボリューミーでリーズナブルというのもうれしい。

「裏渋谷」や「奥渋谷」と言われる注目エリアに近い円山町。ムードたっぷりの大人の街にありながら、リーズナブルに「おいしい鮨」が楽しめる穴場として、評判になっている一軒。

メニューはコースのみ。「鮨のみ（鮨9貫＋玉子1切／季節や市場の入荷状況によってネタや内容は毎日変更）」3,300円前後（税抜）をベースに、「前菜」「お造り」「焼き物」「お凌ぎ」を自由に加えることができる、面白いシステムが特徴。

お腹の空き具合はもちろん、懐具合と相談しながら品数を選べるのはありがたい。

福岡で行列の絶えない大人気ハンバーグ専門店が東京初上陸。厳選した国産牛を独自に配合し、ほとんどつなぎを使わない牛肉100%のハンバーグを提供する。

店内は全席鉄板カウンターで24席。職人が目の前で成形したハンバーグを表面だけ焼き、その後はお客にバトンタッチ。一口分ずつ自分で好きな焼き加減で焼き上げることで、最後まで焼きたてアツアツをいただける。

現在の西欧料理の源流と言われている、地中海・アラビア料理を提供する『CARVAAN TOKYO（カール ヴァーン トウキョウ）』。歴史・美・健康という観点から、世界で最も注目されている食文化でもある。

そもそも、現在、世界中の人々が口にするパンやビールは紀元前6,000年前の古代メソポタミア、ワインは8,000年前のジョージア（グルジア）が起源。

このお店では、自社醸造のクラフトビール、ワインの始祖と言われるジョージアワインなど、妥協のない本物の味と体験を提供してくれる。

スペイン・バルセロナにある人気店『XIRINGUITO Escribà（チリンギート エスクリバ）』が日本初上陸。1992年のオープンから25年以上、地元の人に愛され続けているシーフードレストランだ。

人気メニューは「パエリア」。こちらでは、本国の味を再現するため、水分量が少なく堅さが特徴のバレンシア米を使用。直火で焼き上げた後、オーブンで炊く一般的な調理方法ではなく、17分間直火で炊き上げていく手法を取り入れている。米ひと粒ずつに魚介やチキン、野菜などの凝縮したスープが浸透。

大阪の庶民的な「串カツ屋」のおいしさはそのままに、上質感を大切にした新しい魅力を楽しめる「串揚げ」の専門店。

「フォアグラ」や「豚ロース」などの定番に加えて、季節ごとの旬の素材をセレクト。それぞれの食材の味わいを最大限に引き出す調理法で揚げていく。衣が薄くつくように仕上げた練り粉と、生パン粉を使用することで食感をサクサクに。そして100％植物油を毎日取り替えることで、ヘルシーで軽い味わいになっているので、女性にもぴったり。ついつ食べ過ぎてしまいそう。

アメリカ・サンフランシスコ発の『ダンプリングタイム 餃子時間』は、手づくりの「小籠包」と「西安餃子」の専門店。連日大行列ができるほどの注目店だ。

中でもアメリカのフードメディアがこぞって紹介した「キングダム（特大小籠包）」（900円）は必食のメニュー。現地のセレブも太鼓判を押したひと品だ。

蒸篭にぴったり収まった「キングダム（特大小籠包）」は、見たことの無いサイズの小龍包。中のスープをストローでいただくスタイルにも驚かされる。

大阪・堀江発の人気お好み焼き店『お好み たまちゃん』が、都内商業施設に初出店。『渋谷スクランブルスクエア』のお店では、定番の人気メニュー「たまちゃん デラックス焼き」や「鉄板ホルモン焼き」などを始め、「チャプチェ」「ナムル」といった韓国惣菜も豊富にラインアップ。

なかでもおすすめは、オープン限定メニューの「たまちゃん de カケレット」。今までの店舗では味わうことができなかった「ふわふわのお好み焼きにとろ～り、あつあつのラクレットチーズをかけた逸品」は、必食のひと品。1日30食なので急げ！

五反田に本店を構える、立ち食いさぬきうどんの人気店が渋谷初出店。7号店となるこの店は、ずらっと並ぶカウンター22席の着席スタイル。“日本が誇る最強のファストフード＝うどん”をコンセプトに、手軽でリーズナブルに美味しいうどんを提供する。

厨房で打つ自家製麺には、香川から取り寄せた小麦粉を使用。そのほかの食材や製法など、できるだけ現地のものと近づけているという。

銀座の路地裏で、いつも行列をつくっている『Pizzeria Trattoria Vomero（ピッツェリア トラットリア ヴォメロ）』の2号店が、『渋谷ヒカリエ』の6階にオープン。

コンセプトは「イタリアの大衆食堂」。イタリアの職人がハンドメイドで絵付けしたカラフルな絵皿、イタリアらしい木製の藁椅子、アンティークのオーナメント、イタリアを象徴する写真の数々など、日々の喧騒を忘れるような非現実的な「イタリア空間」を再現している。