スミビ クシヤキ ウエタ
炭火・串焼き うえ多
088-821-0900
※お問い合せの際は、「美味案内を見た」と言うとスムーズです。
| ジャンル | 堀詰／炭火焼き |
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| 住所 | 高知市廿代町１－３ クリエイトビル１Ｆ 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
| アクセス | 土佐電鉄桟橋線蓮池町通駅より徒歩3分
蓮池町通駅までの乗換案内 |
九州博多発、だし酢醤油で愉しむ「さっぱり」串焼き
ジャズの流れる落ち着いた空間で頂くのは、はちきん地鶏や阿波尾鶏をはじめとするご当地地鶏など、常時30種の串。注文を受けてから職人が1本ずつ炭火で丁寧に焼き上げるため、いずれも素材の旨さが最大限に引き出され、シンプルながら感嘆すること必至だ。また、一品料理もこだわり凝縮の品揃え。
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