オリョウリ ミスイ
お料理 味酔
025-224-3731
※お問い合せの際は、「美味案内を見た」と言うとスムーズです。
| ジャンル | 東堀通／加賀料理 |
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| 住所 | 新潟市中央区東堀通８－１４１６ ライオンタワー新潟１Ｆ 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
| アクセス | 信越本線新潟駅万代口よりバス10分 ※新潟交通バス「古町」下車、東堀通りを８番町方面へ進み、約３００ｍ先左手
新潟駅までの乗換案内 |
美しい器に盛りつけられた古都金沢の郷土料理を
九谷焼や山中塗の器に美しくあしらわれた加賀料理。古都金沢の珍味や「治部煮」に代表される郷土料理など、調理方法ひとつをとっても新潟ではなかなか食べることのできなかったメニューが味わえる。刺身醤油からポン酢に至るまで、既製品は使わずに全て手作りにこだわり、調理長自らが厳しい目で素材を仕入れている。
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