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ソウサクダイニング キチノスケ
創作DINING 吉之助
042-423-6760
※お問い合せの際は、「美味案内を見た」と言うとスムーズです。
新型コロナウイルス感染症拡大防止対策および緊急事態宣言に伴う要請により、臨時休業、時短営業等、掲載内容と異なっている場合がございます。
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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ジャンル | ひばりヶ丘/創菜ダイニング |
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住所 | 西東京市ひばりが丘北4-1-6 セントラルビルド1F 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
アクセス | 西武池袋線ひばりヶ丘駅北口より徒歩3分
ひばりヶ丘(東京)駅までの乗換案内 |
こだわりの日本酒を堪能できる創作ダイニング
日本酒に合う料理が揃う店。おすすめは3種類のタレと岩塩で食べる、総州古白地鶏の溶岩焼き。皮はパリッとし、中はジュワッとして弾力のある歯ごたえ。日本酒は「氷室囲い」という、蔵元から酒器に注がれるまで酸素に触れない方法で仕入れているため、蔵元でしか飲めない新鮮さ。味を損なわないように熱燗も湯煎している。
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