ヤキトリ ミハラ
焼きとり みはら
048-858-5551
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営業時間・定休日などが掲載内容と異なっている場合がございます。
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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ジャンル | さいたま市/焼鳥 |
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住所 | 埼玉県さいたま市中央区上落合9-8-29 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
アクセス | JR 大宮駅 西口より徒歩8分
大宮(埼玉)駅までの乗換案内 |
素材と塩にこだわりあり、絶品焼き鳥に酒が進む
大宮駅から徒歩8分ほどの場所にひっそりと佇む隠れ家的な店。手羽先やもも肉などはみつせ鶏、ささみや白レバーは南部鶏を使用。それを沖縄の天然塩で味わう。ボリュームがあり、肉のうま味が凝縮されている。ささみは表面を炭火でサッと焼き半生状態を塩とワサビで。臭みがまったくなく、新鮮だからこそ提供できる逸品だ。
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