札幌 成吉思汗 成吉思汗だるま 4・4店

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サッポロ ジンギスカン ダルマ ヨンヨンテン

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ジャンルすすきの/ジンギスカン
住所札幌市中央区南四条西4 
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アクセス札幌地下鉄南北線すすきの駅5番出口より徒歩2分
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札幌のジンギスカンを代表する名店の味

創業から半世紀を超えるジンギスカン専門店。厳選したマトン肉をカウンターの七輪で焼きながら食べる。秘伝のタレは甘さを控えたあっさりタイプ。韓国産の唐辛子やニンニクを加えながら食べると味に深みが増す。肉は鮮度抜群だから、軽くあぶってミディアムレアでいただくのが通。韓国のりやチャンジャもビールにぴったり。

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