かめ幸

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ジャンル東銀座/おでん、和食
住所中央区銀座4-10-6 銀料ビルB1
【行き方ルート案内】
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アクセス東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A2出口より徒歩2分
東銀座駅までの乗換案内

5~6時間もじっくり煮込む、純関東炊きのおでん

ものによっては5~6時間も煮込むという純関東炊きのおでんは30種類。かつお、鶏ガラ、昆布をベースに醤油と砂糖で味を付けたオーソドックスなタレと、素材本来の味わいが絶妙に交じり合っている。おでんというより煮もの感覚でじっくりと味わいたい。「和風シューマイ」など、おでん以外のメニューにも力を入れている。

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