てんぷらと和食山の上（御茶ノ水) | グルメガイド[美味案内]

テンプラトワショクヤマノウエ

てんぷらと和食山の上

03-3293-2831

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お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。

ジャンル	御茶ノ水／てんぷら、和食
住所	東京都千代田区神田駿河台１－１　山の上ホテル本館1F 【行き方ルート案内】【帰り方ルート案内】　【終電案内】
アクセス	JR各線御茶ノ水駅より徒歩5分御茶ノ水駅までの乗換案内

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文豪や文化人も通い詰める天ぷら

※現在、臨時休業中※

東京のホテルで一番最初にてんぷらを始めたのが昭和30年（1955年）のこと。以来、文壇の大物や文化人らも通いつめるという名店。素材、油、そして腕。これが三位一体とならなければお客に感動してもらえるてんぷらは作れないとの信念のもと、刺身と同じ一番よい素材を築地から調達。ごま油も最高級品を使い、塩、しょうゆも厳選。