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猪の肉をすき焼きの要領で食べる「猪鍋」

猪の肉をすき焼きの要領で食べるのが「猪鍋」である。東京では、江戸の頃から食べられていた、伝統ある料理。こちらで使う猪は、狩猟で仕留めたものだけ。それも、兵庫、三重、滋賀産の猪のみ。猪のほか、狩猟で仕留めた熊や鹿の料理もある。部屋はゆったりとした座敷個室で、一度は行ってみたい店。

ジャンル両国/猪すき焼(野獣肉料理)
住所墨田区両国1-10-2
【行き方ルート案内】
【帰り方ルート案内】 【終電案内】
アクセス総武線両国駅 西口より徒歩5分
両国駅までの乗換案内

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