うな善

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ウナゼン

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ジャンル名駅/うなぎ、割烹
住所名古屋市中村区名駅南1-17-26
【行き方ルート案内】
【帰り方ルート案内】 【終電案内】
アクセス地下鉄東山線 名古屋駅 7番出口より徒歩5分
名鉄名古屋駅までの乗換案内

白焼きにして、強火で蒸し上げる江戸風蒲焼き

うなぎを背から開いて白焼きにし、強火で蒸し上げる江戸風蒲焼き。薄口のたれに絡む、とろけるようなうなぎの舌ざわりが特徴。ほかにも、海の幸を盛り込んだ会席料理や、名古屋コーチンを味わえるコースなど、色々なメニューが用意されている。

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