手打ちそば処 うえだ

テウチソバドコロ ウエダ

手打ちそば処 うえだ

026-255-4264
※お問い合せの際は、「美味案内を見た」と言うとスムーズです。
ジャンル黒姫高原/手打ちそば
住所上水内郡信濃町野尻上山桑3807-60
【行き方ルート案内】
【帰り方ルート案内】 【終電案内】
アクセス信越本線 黒姫駅よりバス20分
黒姫駅までの乗換案内

地元霧下そばを使ったこだわりの細めん

寒暖の差が激しい高地で栽培され、実が引き締まった霧下そばに山いもとろろをつなぎにした手打ちそばを味わえる。薄口と濃口の醤油を使ったこだわりのそばつゆ。おすすめは「霧下ざんまい」。

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