ゲンライケン
源来軒
0241-22-0091
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営業時間・定休日などが掲載内容と異なっている場合がございます。
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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| ジャンル | 喜多方／喜多方ラーメン |
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| 住所 | 福島県喜多方市一本木上７７４５ 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
| アクセス | 磐越西線 喜多方駅より徒歩5分
喜多方駅までの乗換案内 |
喜多方ラーメンの元祖
先代が屋台から始めた喜多方ラーメンの元祖として有名な一軒。うどんの地粉を混ぜた幅広の縮れ麺は、竹ざおを使い体重をかけて打っている。スープは豚のゲンコツや背骨、地鶏の丸鶏、煮干など10種類以上の材料を煮込んで作る。あっさりとしながらもコクのあるスープと麺の調和がよく、飽きのこない味。
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