ヤヨイソバ カドテン
やよいそば 角店
0577-32-2088
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営業時間・定休日などが掲載内容と異なっている場合がございます。
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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ジャンル | 高山/高山ラーメン |
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住所 | 岐阜県高山市七日町1-43 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
アクセス | 高山本線 高山駅より徒歩15分
高山駅までの乗換案内 |
見た目を裏切るあっさりとしたスープの魅力
地元の味噌屋から仕入れるたまり醤油を使った、色の濃いスープが特徴の「中華そば」。見た目は濃く黒いが、だしの風味がよく引き立つ薄口で、さっぱりとした味わい。舌に残らないキレのある後味も特徴的だ。麺は自家製麺。極細だが強いコシがあり、麺本来のおいしさも堪能できる。
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