ソウケ ガムジャタン
宋家 ガムジャタン
03-3205-9555
※お問い合せの際は、「美味案内を見た」と言うとスムーズです。
| ジャンル | 大久保／韓国料理 |
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| 住所 | 新宿区大久保１－１２－２８ 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
| アクセス | 都営大江戸線 東新宿駅より徒歩4分
東新宿駅までの乗換案内 |
ほくほくのじゃがいもとネギの甘みが◎
豚の背骨肉とそれでとったスープにジャガイモ、ネギなどを韓国産の塩と唐辛子で煮たシンプルな鍋料理「ガムジャタン」が名物。この店はあっさり味なのが特徴。自家製の唐辛子調味料で辛さの調節もできる。残ったスープにご飯や香草などを入れていただこう。
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