北海道シントク町 塚田農場 池袋メトロポリタン口店

ホッカイドウシントクチョウ ツカダノウジョウ イケブクロメトロポリタングチテン

北海道シントク町 塚田農場 池袋メトロポリタン口店

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地鶏ジンギスカン

地鶏ジンギスカン

新得地鶏 もも1枚焼き

新得地鶏 もも1枚焼き

炭焼きラムチョップ

炭焼きラムチョップ

宴会・コースメニュー

塚田の宴会コース
  • 全9品
  • 2H飲み放題
  • 投票第1位記念! ラムレットステーキ3500円コース(全9品・2時間飲み放題付)
    ¥3500(税込)

    ■メイン:ラムレットステーキ
    ■芽室の枝豆
    ■新得地鶏入りレバーペースト バゲット添え
    ■塩昆布チョレギサラダ
    ■蟹といくらと炙りサーモンの贅沢カルパッチョ
    ■若鶏のざんぎ
    ■とうもろこしの鉄板チーズ焼き
    ■ばらちらし寿司
    ■本日のデザート

    ※11/8~12/13までの限定コース
    ※4名以上で前日の14時までに要予約
    ※飲み放題のラストオーダーは30分前
    ※+500円でプレミアム飲み放題に変更可
    ※仕入れにより内容変更の場合あり(詳細は店舗に問合せ)

    おすすめ宴会メニュー"
    忘年会
  • 全8品
  • 2H飲み放題
  • ※メイン料理が変更できる※ 新得地鶏のつくね入り 5種のきのこたっぷり鍋コース(全8品・2時間飲み放題付)
    ¥4000(税込)

    ■選べるメイン:下記より選択
    ・新得つくねと5種のきのこたっぷり鍋
    ・炊餃子鍋
    ■芽室の枝豆
    ■塩昆布チョレギサラダ
    ■北釧鯖の炙り〆サバ
    ■もも1枚焼
    ■インカのめざめのポテトフライ
    ■〆の麺
    ■本日のデザート

    ※4名以上で前日15時までに要予約
    ※+500円で2時間プレミアム飲み放題付
    ※仕入れにより内容変更の場合あり(詳細は店舗に問合せ)

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全9品
  • 2H飲み放題
  • ※メイン料理が変更できる※ 花椒と麻辣油のシビレ系 旨辛麻婆鍋コース(全9品・2時間飲み放題付)
    ¥4500(税込)

    ■メイン料理:下記より選択
    ・たっぷり肉そぼろの麻婆鍋
    ・新得つくねと5種のきのこたっぷり鍋
    ■インカのめざめのポテトフライと芽室の枝豆
    ■塩昆布チョレギサラダ
    ■蟹といくらと炙りサーモンの贅沢カルパッチョ
    ■もも1枚焼
    ■若鶏のざんぎ
    ■とうもろこしの鉄板チーズ焼き
    ■〆麻婆麺 or 〆のうどん
    ■本日のデザート

    ※4名以上で前日15時までに要予約
    ※+500円で2時間プレミアム飲み放題付
    ※仕入れにより内容変更の場合あり(詳細は店舗に問合せ)

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全9品
  • 2H飲み放題
  • シントク塚田農場の「超定番」 地鶏ジンギスカンコース(全9品・2時間飲み放題付)
    ¥4500(税込)

    ■メイン料理:地鶏ジンギスカン
    ■先付け スープ
    ■インカのめざめのポテトフライと芽室の枝豆
    ■塩昆布チョレギサラダ
    ■蟹といくらと炙りサーモンの贅沢カルパッチョ
    ■若鶏のざんぎ
    ■とうもろこしの鉄板チーズ焼き
    ■ばらちらし寿司
    ■本日のデザート

    ※4名以上で前日15時までに要予約
    ※+500円で2時間プレミアム飲み放題付
    ※仕入れにより内容変更の場合あり(詳細は店舗に問合せ)

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全10品
  • 2H飲み放題
  • 北海道産「イカ刺し」も楽しめる たっぷり肉そぼろの麻婆鍋コース(全10品・2時間飲み放題付)
    ¥5000(税込)

    ■メイン料理:たっぷり肉そぼろの麻婆鍋
    ■芽室の枝豆
    ■新得地鶏入りレバーペースト バゲット添え
    ■蟹シーザーサラダ
    ■北海道のイカ刺し
    ■もも1枚焼
    ■若鶏のざんぎ 油淋鶏仕立て
    ■明太ホイップポテトフライ
    ■〆ラーメン
    ■本日のデザート

    ※4名以上で前日15時までに要予約
    ※+500円で2時間プレミアム飲み放題付
    ※仕入れにより内容変更の場合あり(詳細は店舗に問合せ)

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全10品
  • 2H飲み放題
  • メインの肉料理が選べる! 『地鶏xラム』極上コラボコース(全10品・2時間飲み放題付)
    ¥5000(税込)

    ■選べるメイン:下記より選択
    ・地鶏ジンギスカン(ラムロック付)
    ・新得地鶏とラムのしゃぶすき鍋
    ■芽室の枝豆
    ■新得地鶏入りレバーペースト バゲット添え
    ■蟹シーザーサラダ
    ■北海道のイカ刺し
    ■若鶏のざんぎ 油淋鶏仕立て
    ■とうもろこしの鉄板チーズ焼き
    ■明太ホイップポテトフライ
    ■〆
    ・地鶏ジンギスカン: ばらちらし寿司
    ・新得地鶏とラムのしゃぶすき鍋:〆親子丼
    ■本日のデザート

    ※4名以上で前日15時までに要予約
    ※+500円で2時間プレミアム飲み放題付
    ※仕入れにより内容変更の場合あり(詳細は店舗に問合せ)

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全10品
  • 2H飲み放題
  • メイン料理が6種類から選べる 贅沢デラックスコース(全10品・2時間飲み放題付)
    ¥6000(税込)

    ■選べるメイン:下記より選択
    ・炊き餃子
    ・新得つくねと5種のきのこたっぷり鍋
    ・マーボー鍋
    ・地鶏ジンギスカン
    ・地鶏ジンギスカン(ラムロック付)
    ・地鶏とラムのしゃぶすき焼き
    ■いくらおろし
    ■蟹シーザーサラダ
    ■北海道のイカ刺し
    ■炭焼きラムチョップ
    ■ウニトースト
    ■若鶏のざんぎ
    ■長芋の梅おかか和え
    ■メイン料理に準じた各種〆
    ■ミルクプリン

    ※4名以上で前日15時までに要予約
    ※+500円で2時間プレミアム飲み放題付
    ※仕入れにより内容変更の場合あり(詳細は店舗に問合せ)

    おすすめ宴会メニュー"
    ドリンク
    選べるドリンク41種類!~北海道塚田的 飲み放題~

    ■北海道塚田的素材酒/余市りんごサワー、余市りんごハイボール、北海道メロンサワー、北海道メロンハイボール、北海道ハスカップサワー、北海道ハスカップハイボール、りんごミルク、ハスカップミルク、メロンミルク、キャラメルミルク
    ■焼酎/十勝無敗<麦>、そばほろ<蕎麦>、ぱんぱか<小麦>、北海道 清里 樽<じゃが芋>、鍛高譚<紫蘇>
    ■ハイボール/ハイボール、ジンジャーハイボール、コーラハイボール、梅酒ハイボール
    ■ワイボール/アップルワイボール
    ■酎ハイ/ウーロンハイ、玉露ハイ、レモンサワー、紀州梅干しサワー
    ■日本酒/豪快<冷・お燗>
    ■ワイン/シャルドネ&ソーヴィニヨン・ブラン<白>、カベルネ・ソーヴィニヨン<赤>
    ■梅酒/国土無双 梅酒、おばあちゃんのつくった梅酒
    ■ビール
    ■カクテル/カシスソーダ、カシスウーロン、カシスオレンジ
    ■ソフトドリンク/余市りんごソーダ、北海道メロンソーダ、北海道ハスカップソーダ、ウーロン茶、玉露茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース

    おすすめ宴会メニュー"
    選べるドリンク62種類!~北海道塚田的 プレミアム北海道流飲み放題~

    ■北海道塚田的素材酒/余市りんごサワー、余市りんごハイボール、北海道メロンサワー、北海道メロンハイボール、北海道ハスカップサワー、北海道ハスカップハイボール、りんごミルク、ハスカップミルク、メロンミルク、キャラメルミルク
    ■焼酎/十勝無敗<麦>、そばほろ<蕎麦>、ぱんぱか<小麦>、北海道 清里 樽<じゃが芋>、鍛高譚<紫蘇>
    ■ハイボール/珈琲ハイボール、ハイボール、ジンジャーハイボール、コーラハイボール、梅酒ハイボール
    ■ワイボール/アップルワイボール、ワイボール白、ワイボール赤
    ■酎ハイ/白い生レモンサワー、ヨーグルトサワー、ウーロンハイ、玉露ハイ、レモンサワー、紀州梅干しサワー
    ■日本酒/道産日本酒/柴田酒造店 純米吟醸生酒、千歳鶴 にごり酒 百宝、風のささやき 純米、冬花火 純米大吟醸、今金 純米吟醸、豪快<冷・お燗>
    ■ワイン/シャルドネ&ソーヴィニヨン・ブラン<白>、カベルネ・ソーヴィニヨン<赤>
    ■梅酒/白いシャルドネ、みかん酒、余市白ぶどうナイアガラ酒、国士無双 梅酒、おばあちゃんの作った梅酒、鍛高譚の梅酒
    ■ビール
    ■カクテル/ジントニック、カシスソーダ、カシスウーロン、カシスオレンジ
    ■ソフトドリンク/余市りんごソーダ、北海道メロンソーダ、北海道ハスカップソーダ、ウーロン茶、玉露茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース

    おすすめ宴会メニュー"

    ディナー

    【12月23日〜25日】シントク塚田農場限定(乾杯スパークリングワイン付き)クリスマス特別セット
    ¥1980(税抜)

    乾杯ドリンク(イタリア産スパークリングワイン)ジェンマ・ディ・ルナ・モスカート・スプマンテ+蟹といくらと炙りサーモンの贅沢カルパッチョ+ポテトツリー+手羽ざんぎ クリスマスVer.+ラムレットステーキ

    ※2名以上、+500円=1時間飲み放題付

    季節メニュー
    新得地鶏とラムのしゃぶすき鍋 ※11/7~2/28
    ¥1480(税抜)

    新得地鶏ももたたき・ラム肩ロース・新得スープとわりしたベース/ジンギスカン用スパイシー粉を一緒に提供、〆の親子丼付

    1人前、2人前~注文

    たっぷり肉そぼろの麻婆鍋 ※11/7~2/28
    ¥880(税抜)

    新得つくね入り・新得地鶏スープ使用/花山椒ホール(ミル)を一緒に提供、〆のマーボー麺(ラーメン・麻婆肉そぼろ・ニラ)=380円

    1人前、2人前~注文

    ホタテの稚貝とあさりの混浴鍋 ※11/7~2/28
    ¥880(税抜)

    貝の旨味が詰まったあっさり出汁が美味

    出来上がった状態の小鍋で提供

    アラカルト
    【定番】地鶏ジンギスカン(1人前) ~シントク地鶏を北海道スタイルで食す~
    ¥680~¥880(税抜)

    各種/地鶏ジンギスカン、地鶏ホルジン、地鶏とラムのジンギスカン

    ※注文は2人前~

    追加(新得地鶏ジンギスカン)
    ¥250~¥580(税抜)

    各種/新得地鶏 カルビ&ロース 盛り、ホルモン3種盛り、ももカルビ、むねロース、砂肝、レバー&ハツ、ラム肩ロース、野菜盛り、ごはん(小、中、大)

    追加たれ=100円

    新得地鶏 もも1枚焼き(中、大)
    ¥1280、¥1680(税抜)

    各種/塩、山わさび、ガリバタ

    新得地鶏 しっとりむね肉
    ¥680(税抜)

    各種/生姜、よだれ鶏

    シントク地鶏 佳品
    ¥480~¥580(税抜)

    各種/鶏なめろう、鶏水晶、砂肝と葱の柚子胡椒ポン酢、新得ささみと葱ザーサイ、新得地鶏のねぎ間タレ焼き、レバーペーストバゲット添え、手羽先ざんぎ(2本)

    サラダ
    ¥480~¥820(税抜)

    各種/北海道 ラーメンサラダ、塩昆布チョレギサラダ、燻製地鶏のほうれん草サラダ、蟹シーザーサラダ、大人のポテトサラダ

    野菜
    ¥380~¥780(税抜)

    各種/たたききゅうり、とうもろこしの鉄板チーズ焼、ホタテが入った やま芋のふわとろ焼

    海鮮
    ¥480~¥1280(税抜)

    各種/北海道のイカ刺し、北釧鯖の炙り〆サバ、スルメイカとホタテのぽっぽ焼き、たこざんぎ ポン酢仕立て、かにみそ甲羅焼き、蟹といくらと炙りサーモンの贅沢カルパッチョ、鮭とば

    鶏ざんぎ
    ¥580(税抜)

    炭焼きラムチョップ
    ¥390(税抜)

    ラム炙りユッケ
    ¥580(税抜)

    ポテトフライ
    ¥480、¥580(税抜)

    各種/インカのめざめのポテトフライ、明太ホイップポテト

    炊餃子(1人前)
    ¥850(税抜)

    自家製シントク地鶏入りスープに鮭だしを合わせた自慢の炊餃子

    注文は2人前~、〆醤油バターコーンラーメン=380円

    じゃがいもと特大ソーセージのラクレットチーズ
    ¥980(税抜)

    ラクレット
    ¥320、¥580(税抜)

    各種/ラクレットチーズせんべい、ラクレットチーズ 溶かしてパンにのせて(1枚)

    酒肴・箸やすめ・小鉢
    ¥380~¥550(税抜)

    各種/クリームチーズ醤油漬け、冷やしトマト 玉葱ドレッシング、芽室枝豆、北海道産水タコの自家製たこわさ、長いも梅おかか和え、うにトースト(2枚)夕張メロンのお漬物、玉子焼き、ほっけの平天

    〆め
    ¥450~¥780(税抜)

    各種/海老みそラーメン、ジンギスカン焼そば、石焼地鶏チャーハン

    〆め 丼
    ¥380~¥600(税抜)

    各種/牛トロ丼、ミニ丼 (かにいくら丼、炙りサーモン丼、うにいくら丼)

    デザート
    北海道素材甘味
    ¥300~¥600(税抜)

    各種/北海道ミルクプリン、キャラメルミルクプリン、ハスカップチーズケーキストーンアイス、カタラーナ、北海道ミルクアイス

    アラカルト
    チーズのおつまみ
    ¥320、¥380(税抜)

    各種/ラクレットチーズせんべい、クリームチーズ醤油漬け

    塚田農場の濃厚こだわり卵 「塚だま」
    ¥480(税抜)

    塚だま使用 甘め仕上げ 玉子焼き

    ※「塚だま」は地鶏の卵ではありません

    ジンギスカン焼そば
    ¥750(税抜)

    ジンギスカン専用「ベルのたれ」使用!

    ごはん ご当地もん
    ¥450、¥680(税抜)

    各種/シントク地鶏入りスープの味噌バターコーンラーメン、炭火焼 豚丼(お茶碗サイズ)

    ちょいシメ贅沢3兄弟
    ¥380(税抜)

    各種/炙りほたてが香ばしい「帆立いくら」、人気の王道コンビ「蟹いくら」、夢の親子共演「鮭いくら」

    サーモン、蟹、いくらは北海道産以外のものを使用。詳しい産地はスタッフまで要問合せ。

    デザート
    北海道素材甘味
    ¥300~¥600(税抜)

    各種/ハスカップチーズケーキストーンアイス、特製ミルクプリン、キャラメルミルクプリン、ヨシダさんの珈琲ゼリー、北海道ミルクアイス

    アラカルト
    ごはん ご当地もん
    ¥450、¥680(税抜)

    各種/シントク地鶏入りスープの味噌バターコーンラーメン、炭火焼 豚丼(お茶碗サイズ)

    ちょいシメ贅沢3兄弟
    ¥380(税抜)

    各種/炙りほたてが香ばしい「帆立いくら」、人気の王道コンビ「蟹いくら」、夢の親子共演「鮭いくら」

    サーモン、蟹、いくらは北海道産以外のものを使用。詳しい産地はスタッフまで要問合せ。

    デザート
    北海道素材甘味
    ¥300~¥600(税抜)

    各種/ハスカップチーズケーキストーンアイス、特製ミルクプリン、キャラメルミルクプリン、ヨシダさんの珈琲ゼリー、北海道ミルクアイス

    ディナー

    ドリンク
    北海道塚田的ドリンク
    ¥480~¥580(税抜)

    各種/プレミアムレモンサワー、白い生レモンサワー、北見ジントニック、ごろごろトマトサワー、北海道ヨーグルトサワー

    北海道素材酒
    ¥480(税抜)

    各種/余市りんごサワー・ハイボール、北海道ハスカップサワー・ハイボール、北海道メロンサワー・ハイボール、北海道ガラナサワー・ハイボール

    奥尻ワイン スパークリング
    ¥580(税抜)

    各種/ピノ・ノワール スパークリング(白)、ピノ・グリ スパークリング(赤)、セイベル スパークリング(ロゼ)

    奥尻ワイナリーのワイン(ボトル)
    ¥4500~¥5000(税抜)

    各種/OKUSHIRIケルナー、OKUSHIRIピノ・ノワール、OKUSHIRIピノ・グリ、OKUSHIRIセイベル、OKUSHIRIメルロー

    北海道のワイン(ボトル)
    ¥2500~¥4500(税抜)

    各種/道民還元ワイン(赤・白)、北海道ケルナー(白)、北海道ツヴァイゲルト(赤)、おたるナイヤガラ(泡・白)

    奥尻ワイナリーのワイン(ボトル)
    ¥4500~¥5000(税抜)

    各種/OKUSHIRIピノ・ノワール、OKUSHIRIピノ・グリ、OKUSHIRIセイベル、OKUSHIRIメルロー

    シントク地鶏にオススメしたいワイン(グラス)
    ¥480(税抜)

    各種/シャルドネ&ソーヴィニヨン・ブラン(白)、カベルネソーヴィニヨン(赤)

    デキャンタ=1900円

    十勝コーヒー酎 ~特選焙煎コーヒー豆漬け込みフレーバー焼酎~
    ¥480、¥550(税抜)

    各種/珈琲ハイボール、十勝コーヒー酎

    北海道焼酎
    ¥480(税抜)

    各種/~負けない男の麦焼酎~十勝無敗(麦)、ぱんぱか(小麦)

    ボトル(720ml)=3200円

    焼酎 その他
    ¥480~¥520(税抜)

    各種/鍛高譚(紫蘇/ボトル720ml=2500円)、北海道 清里<樽>(じゃが芋/ボトル700ml=3200円)、黒霧島(芋/ボトル900ml=3200円)

    ボトルもあり

    北海道産 日本酒(グラス)
    ¥480~¥980(税抜)

    各種/北海道「吟風」を東京の蔵が醸したコラボ酒「吟風60」、柴田酒造店 純米吟醸生酒、にごり酒 百宝、風のささやき 純米、冬花火 純米大吟醸、【数量限定】今金 純米吟醸

    雪だるま=980~1580円

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