日本橋 墨之栄

新型コロナウイルス感染症拡大に伴う状況確認のお願い

ニホンバシ スミノエ

日本橋 墨之栄

※日本橋墨之栄はご予約がおすすめです!
消費税率の改定に伴い、表示価格と会計価格が異なる場合がございます。
仕入れ状況などの理由により、実際のメニューと異なる場合がございます。
お出かけの際は、店舗までご確認ください。
きんきの一夜干し

きんきの一夜干し

鮪ほほ肉のガーリックステーキ

鮪ほほ肉のガーリックステーキ

ディナー

アラカルト
刺身盛り合せ(1人前)
¥1250(税抜)


注文は2人前より

贅沢刺身盛り合せ(1人前)
¥1800(税抜)


注文は2人前より

姿付き贅沢刺身盛り合せ(1人前)
¥2300(税抜)


注文は2人前より

長崎五島産クエの薄造り
¥1500(税抜)

墨之栄 胡麻さば
¥750(税抜)

なめろう
¥750(税抜)

酒肴3種盛り合わせ
¥850(税抜)

炙り明太子の胡麻油掛け
¥480(税抜)

海苔アボカド
¥500(税抜)

烏賊の沖漬け
¥480(税抜)

クリームチーズの醤油漬け
¥560(税抜)

ホヤの塩辛
¥500(税抜)

へしこ大根
¥450(税抜)

漬物盛合せ
¥550(税抜)

【原始焼】きんきの一夜干し(半身)
¥3300(税抜)

【原始焼】大ほっけの一夜干し(半身)
¥1200(税抜)

【原始焼】鯖一本塩焼き
¥1200(税抜)

【原始焼】にしん一本焼き
¥780(税抜)

【原始焼】黒豚ロースの原始焼
¥680(税抜)

旬野菜のさっぱりサラダ
¥750(税抜)

ならづけポテトサラダ
¥550(税抜)

カニクリームコロッケ(2個)
¥700(税抜)

明太子の蓮根揚げ
¥750(税抜)

かつおぶし香る あおさ海苔のポテトフライ
¥500(税抜)

山形県最上鴨 鴨もも肉の叩き 葱まみれ
¥780(税抜)

鮪ほほのガーリックステーキ
¥950(税抜)

特選馬刺し
¥980(税抜)

こだわり卵の出汁巻き玉子
¥750(税抜)

葱たっぷりの出汁巻き玉子
¥850(税抜)

【土鍋ご飯】桜海老と白海老の土鍋ご飯(2人前)
¥1400(税抜)


※炊き上がりまでに30~40分程かかるので、早めの注文を

【土鍋ご飯】浅利とシラスの土鍋ご飯(2人前)
¥1200(税抜)


※炊き上がりまでに30~40分程かかるので、早めの注文を

【土鍋ご飯】鮭ハラスとイクラの土鍋ご飯(2人前)
¥1400(税抜)


※炊き上がりまでに30~40分程かかるので、早めの注文を

鯛茶漬け
¥950(税抜)

鯖の炙り棒寿司
¥850(税抜)

稲庭うどん
¥680(税抜)

本日の漁師汁
¥380(税抜)

白御飯
¥300(税抜)

甘味
大人の酒粕ミルクジェラート
¥500(税抜)

胡麻芋きんつば 煎茶アイス添え
¥650(税抜)

ただちゃ豆のずんだ餅
¥450(税抜)

こだわり卵のプリンブリュレ
¥450(税抜)

ディナー

ドリンク
日本橋墨之栄×天狗舞~日本橋墨之栄だけの特別な天狗舞~車多酒造「日本橋墨之栄の蔵出生酒」(グラス)
¥700(税抜)

生酒ならではの華やかでフルーティーな香りと味、刺身に合う食中の生酒

一合=1000円(税抜)

車多酒造 天狗舞 黒 山廃純米(グラス)
¥650(税抜)


一合=950円(税抜)

車多酒造 天狗舞 白 山廃純米(グラス)
¥950(税抜)


一合=1420円(税抜)

天狗舞 山廃純米大吟醸(グラス)
¥1020(税抜)


一合=1520円(税抜)

五凛 純米大吟醸(グラス)
¥950(税抜)


一合=1420円(税抜)

五凛 純米酒(グラス)
¥600(税抜)


一合=880円(税抜)

特別限定酒 日本橋墨之栄×日本酒蔵元 満寿泉TORON(グラス)
¥800(税抜)


一合=1150円(税抜)

特別限定酒 日本橋墨之栄×日本酒蔵元 富久長 八反草<杜氏美穂のお気に入り>純米酒 (グラス)
¥880(税抜)


一合=960円(税抜)

特別限定酒 日本橋墨之栄×日本酒蔵元  貴<魚誂え>純米吟醸(グラス)
¥650(税抜)


一合=960円(税抜)

八海山 純米吟醸(グラス)
¥800(税抜)


一合=1150円(税抜)

鶴齢 純米酒(グラス)
¥580(税抜)


一合=850円(税抜)

日高見 弥助(グラス)
¥680(税抜)


一合=980円(税抜)

くどき上手ばくれん(グラス)
¥580(税抜)


一合=850円(税抜)

黒龍(限定)(グラス)
¥1080(税抜)


一合=1550円(税抜)

山和(グラス)
¥680(税抜)


一合=980円(税抜)

醸し人九平次(グラス)
¥930(税抜)


一合=1350円(税抜)

東洋美人(グラス)
¥650(税抜)


一合=960円(税抜)

寫楽(グラス)
¥780(税抜)


一合=1150円(税抜)

澤屋まつもと(グラス)
¥580(税抜)


一合=850円(税抜)

獺祭(グラス)
¥1680(税抜)


一合=2480円(税抜)

九頭龍(一合)
¥960(税抜)

七文鎗(グラス)
¥580(税抜)


一合=850円(税抜)

上撰 松竹梅豪快(一合)
¥580(税抜)

天狗舞(720ml)
¥7500(税抜)

モダン仙禽(720ml)
¥3600(税抜)

越乃寒梅(720ml)
¥4500(税抜)

【芋焼酎】六代目百合(湯割り・水割り・ロック/グラス)
¥620(税抜)

鹿児島

【芋焼酎】富乃宝山(湯割り・水割り・ロック/グラス)
¥620(税抜)

鹿児島

ボトル=4500円(税抜)

【芋焼酎】山ねこ(湯割り・水割り・ロック/グラス)
¥580(税抜)

宮崎

【芋焼酎】きろく(湯割り・水割り・ロック/グラス)
¥580(税抜)

宮崎

ボトル=3800円(税抜)

【芋焼酎】黒霧島(湯割り・水割り・ロック/グラス)
¥520(税抜)

宮崎

ボトル=3600円(税抜)

【麦焼酎】中々(湯割り・水割り・ロック/グラス)
¥580(税抜)

宮崎

ボトル=3800円(税抜)

【麦焼酎】十勝無敗(湯割り・水割り・ロック/グラス)
¥520(税抜)

北海道

【米焼酎】八海山(湯割り・水割り・ロック/グラス)
¥620(税抜)

新潟

【黒糖焼酎】れんと(湯割り・水割り・ロック/グラス)
¥520(税抜)

奄美大島

【泡盛】残波 白(湯割り・水割り・ロック/グラス)
¥520(税抜)

南部美人(湯割り・水割り・ロック)
¥550(税抜)

梅酒

庭の鶯 鶯とろ(湯割り・水割り・ロック)
¥620(税抜)

にごり梅酒

鶴梅完熟梅酒(湯割り・水割り・ロック)
¥520(税抜)

おばあちゃんのつくった梅酒(湯割り・水割り・ロック)
¥480(税抜)

天狗舞梅酒(湯割り・水割り・ロック)
¥550(税抜)

鶴梅柚子酒
¥580(税抜)

温州みかん酒
¥580(税抜)

鳳凰美田完熟桃酒
¥580(税抜)

超濃厚ヨーグルト酒
¥580(税抜)

カシスオレンジ
¥520(税抜)

カシスグレープフルーツ
¥520(税抜)

カシスウーロン
¥520(税抜)

カシスソーダ
¥520(税抜)

ペノティエ ロランジュレ シャルドネ・ソービニョンブラン (グラス)
¥500(税抜)



デキャンタ=2000円(税抜)

ルイラトゥール シャルドネ
¥3600(税抜)


ルイラトゥール シャブリ
¥4800(税抜)


ペノティエ ロランジュレ カベルネソーヴィニヨン (グラス)
¥500(税抜)



デキャンタ=2000円(税抜)

ルイラトゥール ピノノワール
¥4800(税抜)


生ビール サッポロ黒ラベル
¥580(税抜)

瓶生ビール サッポロ黒ラベル
¥650(税抜)

ノンアルコールビール
¥420(税抜)

ウーロン酎
¥460(税抜)

玉露酎
¥460(税抜)

紀州梅干酎(サワー/水割り)
¥500(税抜)

生グレープフルーツ酎(サワー/水割り)
¥500(税抜)

生レモン酎(サワー/水割り)
¥500(税抜)

甘くない大人のゆずサワー
¥480(税抜)

温州みかんサワー
¥480(税抜)

日向夏サワー
¥480(税抜)

ハイボール デュワーズ
¥480(税抜)

日向夏ハイボール
¥520(税抜)

ジンジャーハイボール
¥520(税抜)

温州みかんハイボール
¥520(税抜)

梅酒ハイボール
¥520(税抜)

余市ハイボール
¥680(税抜)

白州ハイボール
¥700(税抜)

日本酒ハイボール(吟銀)
¥480(税抜)

ウーロン茶
¥360(税抜)

玉露茶
¥360(税抜)

コーラ
¥380(税抜)

ジンジャーエール
¥360(税抜)

日向夏ジュース
¥380(税抜)

温州みかんジュース
¥380(税抜)

グレープフルーツジュース
¥360(税抜)

オレンジジュース
¥360(税抜)

「美味案内」に掲載されているすべてのコンテンツ(記事、画像、音声データ等)は、ジョルダン株式会社の承諾なしに、無断転載することはできません。

Copyright c 2013 Jorudan Co.,Ltd. All Rights Reserved.