JAM ORCHESTRA
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
仕入れ状況などの理由により、実際のメニューと異なる場合がございます。お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
メニュー例
メニュー例
宴会・コースメニュー
■Amuse 最初の小さな前菜
■Premiere Entree 季節の前菜
■Viande 特選肉のロースト
■Dessert パティシエ特製デザート
※料理の内容は一例
※仕込みの状況によりメインが「牛サーロインステーキのロースト」に変更になる場合あり
※2名から予約可
■Amuse 最初の小さな前菜
■Premiere Entree 季節の前菜1皿目
■Deuxieme Entree 季節の前菜２皿目
■Troixieme Entree 季節の前菜３皿目
■Poisson マルシェから届いた鮮魚をポワレで
■Viande 特選肉のロースト
■Dessert パティシエ特製デザート
※仕入れ状況により、産地が変更になる場合あり
※料理の内容は一例
※2名から予約可
※食材などもご予約を受けてから、メニュー組み立て、食材発注するため1週間前までに要予約
■Anti1 地鶏のパテドカンパーニュ
■Foccacia 本日の自家製フォカッチャ
■Salad 色々なハーブのグリーンサラダ
■Anti2 トリッパの熱々トマト煮込み パルミジャーノをかけて
■Pasta 黒胡椒と自家製ベーコンのペンネアラビアータ
■Main 3日熟成の豚ロース肉のスパイシーロースト
■Garniture 2色パプリカと山芋の付け合わせ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合有り
※60名まで着席可。61名以上は半立食ブッフェスタイル
※120分制（L.O.30分前）
※プロジェクター、マイク等は貸出可能
※貸切の場合、最低保証料金が発生
■Amuse Bouche 最初の小さな一皿
■Premiere Entree 季節の前菜
■Viande 肉料理
■Grand Dessert 小さなデザート2種
■Cafe
※テーブルに滞在時間の制限無し
※食事は一例
※仕入れ状況により、変更になる場合あり
ディナー
各種／生ビール（カールスバーグ）、ブラッドオレンジビア、サントリーオールフリー 瓶ビール
各種／ポメリー ブリュット・ロワイヤル、本日のスパークリングワイン、本日だけの厳選シャンパーニュ
各種／サングリア、Today's ベリーニ
各種
