個室居酒屋 東京燻製劇場 浜松町・大門店

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コシツイザカヤ トウキョウクンセイゲキジョウ ハママツチョウ・ダイモンテン

個室居酒屋 東京燻製劇場 浜松町・大門店

070-6630-9930
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料理一例

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宴会・コースメニュー

おすすめ
  • 全5品
  • 2H飲み放題
  • 1日3組限定「選べる瞬間燻製付ライトプラン」(全5品・2時間飲み放題付)
    ¥2980(税抜)

    ■燻製チーズの表面を焼いて
    ■シンプルなグリーンサラダ ~レモンドレッシングで~
    ■升からあふれるポテトフライ
    ■選べる瞬間燻製(下記より選択)
     ・牛と出汁卵の瞬間燻製
     ・本日の海の幸の瞬間燻製
     ・若鶏の塩麹漬けの瞬間燻製
     ・本日の豚肩ロースの瞬間燻製
    ■本日の〆

    ※料理のみ=2000円(税抜)
    ※+510円(税抜)でプレミアム飲み放題付、さらに+510円(税抜)で超プレミアム飲み放題付

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全7品
  • 2H飲み放題
  • 選べる瞬間燻製&刺身盛り合わせ!「煙の宴」コース(全7品・2時間飲み放題付)
    ¥3980(税抜)

    ■燻製チーズの表面を焼いて
    ■シンプルなグリーンサラダ ~レモンドレッシングで~
    ■とろさばの燻製
    ■燻製醤油で食べて頂く本日の鮮魚のお造り盛り合わせ3種
    ■選べる瞬間燻製(下記より選択)
     ・牛と出汁卵の瞬間燻製
     ・本日の海の幸の瞬間燻製
     ・若鶏の塩麹漬けの瞬間燻製
     ・本日の豚肩ロースの瞬間燻製
    ■本日の〆
    ■本日のデザート

    ※料理のみ=3000円(税抜)
    ※+510円(税抜)でプレミアム飲み放題付、さらに+510円(税抜)で超プレミアム飲み放題付

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全8品
  • 3H飲み放題
  • 選べる瞬間燻製とお刺身盛り合わせ!「煙の恋」コース(全8品・2時間飲み放題付)
    ¥4980(税抜)

    ■燻製チーズの表面を焼いて
    ■燻製マヨを使ったポテトサラダ
    ■とろさばの燻製
    ■燻製醤油で食べて頂く本日の鮮魚のお造り盛り合わせ5種
    ■選べる瞬間燻製(下記より選択)
     ・牛と出汁卵の瞬間燻製
     ・本日の海の幸の瞬間燻製
     ・若鶏の塩麹漬けの瞬間燻製
     ・本日の豚肩ロースの瞬間燻製
    ■マグロのテール焼
    ■本日の〆
    ■本日のデザート

    ※料理のみ=4000円(税抜)
    ※+510円(税抜)でプレミアム飲み放題付、さらに+510円(税抜)で超プレミアム飲み放題付

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全9品
  • 2H飲み放題
  • 選べる瞬間燻製とお刺身盛り合わせ!「煙の虜」コース(全9品・2時間飲み放題付)
    ¥5980(税抜)

    ■燻製チーズの表面を焼いて
    ■燻製マヨを使ったポテトサラダ
    ■とろさばの燻製
    ■燻製醤油で食べて頂く本日の鮮魚のお造り盛り合わせ7種
    ■選べる瞬間燻製(下記より選択)
     ・牛と出汁卵の瞬間燻製
     ・本日の海の幸の瞬間燻製
     ・若鶏の塩麹漬けの瞬間燻製
     ・本日の豚肩ロースの瞬間燻製
    ■マグロのテール焼
    ■本日の選べるグリル(下記より選択)
     ・燻製ベーコンのグリル
     ・本日の牛のグリルを燻製塩と燻製ブラックペッパーで
     ・本日の半身鶏の香草焼きを燻製塩と燻製ブラックペッパーで
     ・本日の豚肩ロースのグリルを燻製塩と燻製ブラックペッパーで
     ・本日の鮮魚のグリルを燻製醤油と大根おろしで
    ■本日の〆
    ■本日のデザート

    ※料理のみ=5000円(税抜)
    ※+510円(税抜)でプレミアム飲み放題付、さらに+510円(税抜)で超プレミアム飲み放題付

    おすすめ宴会メニュー"

    ディナー

    おすすめ
    牛と出汁卵の瞬間燻製
    ¥1280(税抜)

    新鮮な牛肉を軽めの燻製にしてレア状態の肉をとろ~り出汁卵と一緒に

    若鶏の塩麹漬けの瞬間燻製
    ¥980(税抜)

    塩麹で漬けることで、しっとり柔らかく仕上げた若鶏の燻製

    本日の鮮魚の瞬間燻製
    ¥1280(税抜)

    生でも食べられる産直鮮魚を使用した燻製

    本日の豚肩ロースの瞬間燻製
    ¥980(税抜)

    程よい脂身とコクのある味わいが特徴の豚肩ロースを燻製に

    アラカルト
    燻製グリル
    ¥1280~¥1480(税抜)

    各種/本日の牛のグリル 燻製塩と燻製ブラックペッパーで、本日の半身鶏の香草焼き 燻製塩と燻製ブラックペッパーで、本日の豚肩ロースのグリルを燻製塩と燻製ブラックペッパーで、燻製ベーコンのグリル

    本日の鮮魚のグリルを燻製醤油と大根おろしで
    ¥1280(税抜)

    自慢の産直鮮魚をシンプルにグリルし、深みを増した燻製醤油と大根おろしで

    本日の鮮魚のお造り盛り合わせ
    ¥780、¥980(税抜)

    5種盛り、7種盛り

    お刺身
    ¥780~¥1480(税抜)

    各種/あさく〆た炙りしめさば、本日の馬刺し盛り合わせ、馬と魚10種盛り合わせ

    燻製醤油
    ¥780(税抜)

    各種/名物!とろさばの燻製、燻製牡蠣

    燻製おつまみ
    ¥480~¥2480(税抜)

    各種/燻製枝豆、燻製ナッツ、燻製の半熟卵、いぶりがっことマスカルポーネ、本日のチーズ5種盛り合わせ、本日の燻製5種盛り合わせ、本日の燻製とチーズの盛り合わせ10種

    おつまみ
    ¥380~¥1380(税抜)

    各種/升からあふれるポテトフライ、季節野菜の浅漬け、玉ねぎの丸ごと揚げ、米ナスの肉味噌田楽、カリカリチーズ、クリームチーズの味噌漬け、燻製鶏の竜田揚げ、激レア燻製牛肉のカツレツ、馬肉のユッケ

    野菜
    ¥580~¥880(税抜)

    各種/燻製マヨの野菜スティック、季節の和野菜サラダ、オニオンスライスの卵黄のせ、シンプルなグリーンサラダ~レモンドレッシング仕立て~、燻製マヨを使ったポテトサラダ

    ごはんもの
    ¥480~¥1280(税抜)

    各種/燻製醤油のTKG、燻製鶏の親子丼、燻製塩と燻製醤油で食べる肉寿司、燻製ベーコンの焼きチーズナポリタン

    デザート
    デザート
    ¥480~¥980(税抜)

    各種/本日の瓶詰アイス、本日の瓶詰ミニパフェ、本日のドルチェプレート、レアチーズケーキ

    ディナー

    ドリンク
    焼酎
    ¥480~(税抜)

    各種/明るい農村(芋)、さつま宝山(芋)、赤兎馬(芋)、鉄幹(芋)、黒霧島(芋)、八重丸(麦)、中々(麦)、くろうま(麦)、二階堂(麦)、鍛高譚(紫蘇)、喜界島(黒糖)、瑞泉(泡盛)等

    生ビール
    ¥480~¥980(税抜)

    各種

    サワー
    ¥480(税抜)

    各種/グレープフルーツサワー、オレンジサワー、リンゴサワー、レモンサワー、カルピスサワー、コーラハイ、ウーロンハイ、緑茶ハイ

    梅酒
    ¥480~¥680(税抜)

    各種/あっさり梅酒、黒糖梅酒、紀州梅酒、柚子梅酒、南高梅酒

    ソフトドリンク
    ¥280(税抜)

    各種/オレンジジュース、ジンジャーエール、カルピス、コーラ等

    ウイスキー
    ¥380~¥880(税抜)

    各種

    カクテル
    ¥580(税抜)

    各種

    白ワイン
    ¥680~¥4980(税抜)

    グラス、ボトル

    スパークリングワイン(ボトル)
    ¥2980~¥12000(税抜)

    各種

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