Grill&Wine　TOSAKA Roppongi

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毎日店でさばかれる新鮮な「鶏」を職人の技で

食鳥処理免許をもった職人が毎日店でさばいている鶏は、新鮮でみずみずしいのが特徴。この店では、他店では提供していない希少部位などもいただける。各部位に合わせた処理で思いがけない美味しさを引き出してくれるのだ。和風の上品な雰囲気なので、デートや接待などにもおすすめ。

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