盤古殿 新横浜プリンスホテル店

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バンコデン シンヨコハマプリンスホテルテン

盤古殿 新横浜プリンスホテル店

050-5833-1447
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前菜一例

前菜一例

海鮮おこげ

海鮮おこげ

小龍包

小龍包

宴会・コースメニュー

おすすめ
  • 全9品
  • 2H飲み放題
  • 自家製北京ダック・ふかひれ中華満点コース
    ¥6480→¥6000(税込)

    【前菜五種】 五種前菜の富貴盛り合わせ
    【スープ】  三種入りフカヒレスープ
    【蒸し点心】 厨房精製手作り点心二種
    【主 菜】  大エビのマヨネーズ仕立て
    【大 菜】  牛肉と野菜キノコ炒め
    【大 菜】  旬の白身魚の盤古甘酢ソース掛け
    【北京ダック】 自家製釜焼き北京ダックセット
    【ご 飯】  五目入りチャーハン
    【デザート】 季節のフルーツのせプリン

    ※2名~利用可
    ※要予約
    ※個室利用は6名より受付可
    ※飲み放題付きは+2000円(税別)(※宴会コース注文の際のみ利用可)
    ※2時間以上利用の際には、1時間毎に延長料金1000円(税別)別途

    おすすめ宴会メニュー"
    コース
  • 全8品
  • お勧め宴会コース
    ¥7560→¥7300(税込)

    五種前菜の富貴盛り合わせ
    タラバ蟹肉入りフカヒレスープ
    大エビのチリソース煮
    手作り点心二品盛り
    牛ヒレとホタテのカキソース炒め
    自家製釜焼き北京ダックセット
    白身魚揚げトウチソース炒め
    特製腸詰入りチャーハン
    おすすめデザート

    ※6名~利用可
    ※要予約
    ※2時間以上利用の際には、1時間毎に延長料金1000円(税別)別途

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全9品
  • ご法事・会社飲み会に最適な人気コース
    ¥5400(税込)

    【前菜】 五種前菜の錦綉盛り合わせ
    【ス ー プ】 タラバ蟹肉入りフカヒレスープ
    【主菜】 大エビのチリソース煮
    【点心】 手作り点心二品盛り
    【大菜】 牛肉と生ホタテのカキソース炒め
         自家製釜焼き北京ダックセット
         白身魚あげトウチソース炒め
    【主食】 特製腸詰入りチャーハン
    【甜点】 おすすめデザート

    ※6名~利用可
    ※要予約
    ※個室利用は6名より受付可
    ※飲み放題付きは+2000円(税別)(※宴会コース注文の際のみ利用可)
    ※2時間以上利用の際には、1時間毎に延長料金1000円(税別)別途

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全9品
  • 盤古殿一番人気の宴会コース
    ¥6480(税込)

    ■特製冷菜の豊福盛り合わせ
    ■蟹みそ入りフカヒレスープ
    ■大海老と季節野菜バジル炒め
    ■手作り点心二品盛り
    ■アワビと花椎茸の煮込み
    ■牛ヒレ肉のブラックビーンズ炒め
    ■自家製釜焼き北京ダックセット
    ■タラバ蟹肉入りチャーハン
    ■おすすめデザート

    ※6名~利用可
    ※要予約
    ※個室利用は6名より受付可
    ※飲み放題付きは+2000円(税別)(※宴会コース注文の際のみ利用可)
    ※2時間以上利用の際には、1時間毎に延長料金1000円(税別)別途

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全9品
  • 誇りと感性を掛けてお届するワンランク上質な宴会コース
    ¥8640(税込)

    ■当店謹製前菜の栄華盛り合わせ
    ■蟹肉と干し松茸入り極上蒸しスープ
    ■ロブスターのチリソース煮
    ■手作り点心二品盛り
    ■吉切鮫の背びれ姿煮込み
    ■牛ヒレ肉と生ホタテきのこ炒め
    ■自家製釜焼き北京ダックセット
    ■海の幸香るチャーハン
    ■盤古厨房精製デザート

    ※6名~利用可
    ※要予約
    ※個室利用は6名より受付可
    ※飲み放題付きは+2000円(税別)(※宴会コース注文の際のみ利用可)
    ※2時間以上利用の際には、1時間毎に延長料金1000円(税別)別途

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全9品
  • 中国宮廷の究極コース
    ¥16200(税込)

    【前菜】   盤古特製冷菜の盛り合わせ
    【海鮮】   生伊勢エビとアワビの水晶炒め
    【点心】   手作り点心二品盛り
    【肉料理】   牛ロースのステーキ黒胡椒ソース
    【フカヒレ】  吉切鮫尾ビレの姿煮込み
    【北京ダック】 自家製釜焼き北京ダックセット
    【スープ】   最高級食材壺入りじっくり煮込だ極上スープ
    【主食】    盤古特製XO醤入りもち米ご飯・蓮の葉ご飯
    【デザート】  おすすめデザート

    ※6名~利用可
    ※要予約
    ※飲み放題付きは+2000円(税別)(※宴会コース注文の際のみ利用可)
    ※2時間以上利用の際には、1時間毎に延長料金1000円(税別)別途

    おすすめ宴会メニュー"

    ランチ

    プレミアム定食(松茸煎牛排)
    ¥1800(税抜)

    牛ヒレソテー+乾燥松茸+3色前菜盛り+厨房特製点心2品+コシヒカリご飯+今日のスープ+デザート

    フカヒレおこげ
    ¥1648(税抜)

    スープ、前菜、デザート付

    中華風ステーキ
    ¥1648(税抜)

    前菜、ライス、スープ、デザート付

    手作り点心飲茶セット
    ¥1648(税抜)

    ライスorお粥、サラダ、スープ付

    玉子ときくらげ肉野菜炒め
    ¥926(税抜)

    ライス、サラダ、スープ、漬物付

    本格四川麻婆豆腐
    ¥926(税抜)

    ライス、サラダ、スープ、漬物付

    五目入りチャーハン
    ¥926(税抜)

    サラダ、スープ、漬物付

    海鮮五目塩タン麺
    ¥1157(税抜)

    サラダ、スープ、漬物、ライス付

    ディナー

    おすすめ
    火鍋
    ¥1480(税抜)

    辣味と高湯二色しゃぶしゃぶ

    ※魚肉類の具(10種):380円~、野菜の具(18種):280円~

    アラカルト
    前菜
    ¥380~¥1680(税抜)

    各種/五種冷菜の盛り合わせ、クラゲの冷菜、チャーシュー、ピータン、胡瓜甘酢漬け、砂肝のゆず風味、豚肉ソーセージ、ザーサイ、手羽先辛口焼き、ラム肉串焼き、塩ゆで海老

    点心
    ¥420~¥1380(税抜)

    各種/豚肉小籠包、蝦すり身蒸し餃子、海鮮シュウマイ、海老棒餃子、豚肉・海老入り韮饅頭、海の幸入り揚げ餃子、貝柱入りもち米シューマイ、当店自慢揚げ点心5種セット

    野菜・サラダ
    ¥980~¥1580(税抜)

    各種/盤古殿オリジナルサラダ、皮蛋と豆腐のサラダ、熟成トマトのマリネバジルソース、北京風板春雨のサラダ、タラバ蟹肉と野菜クリーム煮

    肉類料理
    ¥1180~¥2300(税抜)

    各種/モンゴル伝統の辛口鉄板焼肉、鶏モモ肉の唐揚げ、牛ヒレ肉の中華風ステーキ、鶏モモ肉カリカリ揚げ香味ソースかけ、中国東北地方独特の黒酢で炒めた酢豚、牛肉の黒コショウ風味炒め鉄板仕上げ

    海鮮料理
    ¥1580~¥3380(税抜)

    各種/ふわふわ玉子のタラバ蟹肉あんかけ、アワビのオイスターソース煮込み、プリプリ大海老のマヨネーズ和え、プリプリ大海老のチリソース煮、三種海の幸と野菜炒め

    スープ
    ¥2680(税抜)

    各種/かにみそ入りフカヒレのスープ、かに肉とフカヒレのスープ

    麺類
    ¥980~¥1480(税抜)

    各種/四川坦々麺、海の幸・山の幸・五目あんかけつゆそば、上海風焼きそば、海鮮焼きビーフン

    お粥
    ¥780(税抜)

    各種/鶏肉・ピータンのお粥、エビ・イカ・ホタテ・蟹肉・トビコのお粥

    四川料理
    ¥1180、¥1280(税抜)

    各種/中国の伝統本場四川麻婆豆腐、本場四川麻婆豆腐鉄板仕上げ

    ふかひれ姿煮込み
    ¥2880~¥11880(税抜)

    各種/小(70g)、中(100g)、中大(160g)、大(300g)

    大粒鮑オイスターソース煮込み
    ¥3380(税抜)

    国産ナマコの醤油煮込み
    ¥3380(税抜)

    牛肉と唐辛子四川香味煮込み
    ¥1800(税抜)

    白身魚と唐辛子四川香味煮込み
    ¥1800(税抜)

    本窯焼き北京ダック(一羽セット)
    ¥5800(税抜)


    本窯焼き北京ダック(4枚セット)=1680円(税抜)

    デザート
    デザート
    ¥460~¥780(税抜)

    各種/タピオカ入りココナッツミルク、マンゴー入りクリームプリン、皇様焼きプリン、フルーツ入りの杏仁豆腐、盤古殿自家製月餅、アイスクリーム

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