レストラン マーヴェラス パラディ 白金

レストラン マーヴェラス パラディ シロカネ

レストラン マーヴェラス パラディ 白金

03-6450-3998
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コースメニュー例

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メニュー例

メニュー例

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宴会・コースメニュー

おすすめ
スイートピーコース
¥3334

■新鮮魚介を使ったサラダ仕立て
■本日の温製オードブル
■淡路島産タマネギのポタージュスープ
■瀬戸内から届いた鮮魚料理or本日のお肉料理
■シェフおすすめデザート
■コーヒーorマーヴェラスティ

※仕入れ状況により内容変更あり
※税込・サ別

おすすめ宴会メニュー"
カサブランカコース
¥5000

■新鮮魚介と季節野菜を使ったガーデン仕立て
■本日の温製オードブル
■淡路島産タマネギのポタージュスープ
■瀬戸内・淡路島から届いた鮮魚料理 本日のスタイルで
■牛ホホ肉の赤ワイン煮込みorニュージーランド産仔羊のロースト
■シェフおすすめデザート
■コーヒーorマーヴェラスティ

※仕入れ状況により内容変更あり
※税込・サ別

おすすめ宴会メニュー"
美・カサブランカコース
¥5000

■食前酒 サングリア
■8種のこだわり野菜のモザイクテリーヌ レモンの酸味を効かせたアヴォガドソースと共に
■フレッシュフォアグラとレンズ豆のラヴィオリ仕立て 京人参のピューレとフリットを添えて ほんのり赤ワインの香り
■甘みを引き出した淡路島産タマネギと華美鶏のコラーゲンスープ
■北海道産真鱈のムニエルと白子のカダイフ包み
■黄柚子とポロネギのソース・ヴァンブラン
■ハンガリー産鴨胸肉のロティ 南瓜と鳴門金時のミルフィーユグラタン添え カシスとブルーベリーのソース
■ローズマリー風味のブランマンジェ 蜂蜜と生姜風味の洋ナシのコンポート
■ハーブティ

※仕入れ状況により内容変更あり
※税込・サ別

おすすめ宴会メニュー"
カトレアコース
¥8000

■カナダ産オマール海老のマリネ こだわり野菜のテリーヌと共に バジルの香り
■フランス産フォアグラのポアレ 本日のスタイルで
■淡路島産タマネギのポタージュスープ
■瀬戸内から届いた本日の鮮魚料理
■特選・牛フィレ肉のステーキ トリュフのソース
■バケット
■シェフおすすめデザート
■コーヒーorマーヴェラスティ

※仕入れ状況により内容変更あり
※税込・サ別

おすすめ宴会メニュー"
シェフのお任せコース(全11品)
¥12000

旬の食材をふんだんに使用したシェフお任せコース、内容詳細は店舗に要問合せ

※仕入れ状況により内容変更あり
※税込・サ別

おすすめ宴会メニュー"

ランチ

ガーベラコース(ランチ)
¥3800(税抜)

オードブル+タマネギのポタージュ+鮮魚料理+お肉料理+バケット+デザート

コーヒーorマーヴェラスティ付

スぺシャルコース(ランチ)
¥4800(税抜)

シェフお任せのフルコース

コーヒーorマーヴェラスティ付

ディナー

おすすめ
シェフのお任せコース(11品)
¥12000(税抜)

旬の食材をふんだんに使ったシェフお任せの全11品のコース

詳細は店舗に要問合せ

コース
カトレアコース
¥8000(税抜)

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