備長炭焼鳥・水炊き 鳥元 市ヶ谷店

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備長炭で焼いた銘柄鶏とこだわり食材を純和風空間で

備長炭でじっくり焼く炭火焼と新鮮な素材がこだわり。安心・安全に徹底して食材を仕入れ、日本三大地鶏の「比内地鶏」や、豊富な地酒・焼酎をメインに、水炊き・鶏の燻製・刺身などの本格和食が揃う。店で串打ちする焼き鳥は必食。落ち着いた雰囲気の店内は居心地抜群で、ゆっくりと食事を楽しめる。

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