コナカラ ホンテン
こなから 本店
03-3816-0997
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営業時間・定休日などが掲載内容と異なっている場合がございます。
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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ジャンル | 湯島/おでん&一品料理 |
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住所 | 東京都文京区湯島1-9-6 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
アクセス | JR線 御茶ノ水駅 聖橋口より徒歩5分
御茶ノ水駅までの乗換案内 |
日本料理の技を取り入れた種の数々
完成させるまでに25年間かかったというこの店ならではのダシは日高昆布、大分の干しシイタケ、カツオ節、サバ節で丹念にとったもの。このダシがほどよくしみこんだおでん種は、手間ひまかけて作られた27種。白玉すいとんやかぼ丸など、個性的な具はすべて自家製にこだわった逸品。一品料理も美味。
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