こなから 本店

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コナカラ ホンテン

こなから 本店

03-3816-0997
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ジャンル湯島/おでん&一品料理
住所文京区湯島1-9-6
【行き方ルート案内】
【帰り方ルート案内】 【終電案内】
アクセスJR線 御茶ノ水駅 聖橋口より徒歩5分
御茶ノ水駅までの乗換案内

日本料理の技を取り入れた種の数々

完成させるまでに25年間かかったというこの店ならではのダシは日高昆布、大分の干しシイタケ、カツオ節、サバ節で丹念にとったもの。このダシがほどよくしみこんだおでん種は、手間ひまかけて作られた27種。白玉すいとんやかぼ丸など、個性的な具はすべて自家製にこだわった逸品。一品料理も美味。

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