ソバノヒラジン
そばの平甚
0575-65-2004
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お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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ジャンル | 郡上市/そば |
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住所 | 岐阜県郡上市八幡町本町870 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
アクセス | 長良川鉄道 郡上八幡駅よりバス10分
郡上八幡駅までの乗換案内 |
信州戸隠など最も上質な国産そばの一番粉のみ使用
信州戸隠や北海道など、その時々の最も上質な国産そば粉の一番粉を100%使うこだわりよう。注文が入ってから手打ちするのも、つなぎなしの証拠だ。だしは、宗田節で取り、もり汁、ざる汁と、各種の味つけは異なる。
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