まぐろ問屋直営 三代目 うめきち

マグロドンヤチョクエイ サンダイメ ウメキチ

まぐろ問屋直営 三代目 うめきち

050-5833-8180
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宴会・コースメニュー

コース
  • 全4品
  • 本鮪カマトロ鍋コース
    ¥4000(税抜)

    ■前菜盛り合せと本日の鮪造り
    ■本鮪カマトロ鍋(味噌出汁、醤油出汁、昆布出汁より選択)
    ■玄米雑炊or中華そば

    ※プラス500円でハラスしゃぶしゃぶ付
    ※2日前までに要予約 

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全7品
  • 【月~土限定】女子会コース
    ¥2500(税抜)

    ■今朝のおろしたて骨ごとすき身
    ■自家製ツナサラダ
    ■マグロ造里三種
    ■顎肉の煮付け
    ■漬けマグロカツ 自家製タルタルソース
    ■本日のメニューよりお好きな一品
    ■鉄火巻き

    ※仕入れ状況により変更になる場合有
    ※2名~可

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全8品
  • まぐろ屋だから出来る希少部位コース
    ¥2780(税抜)

    ■今朝のおろしたて骨ごとすき身
    ■自家製ツナサラダ
    ■ほほ肉のピリ辛ユッケ(メバチマグロのほっぺた)
    ■本マグロつのとろ(脳天部位)
    ■あご肉煮付け(インドマグロ)
    ■スペアリブ岩塩焼(本マグロの腹ビレ)
    ■漬けマグロのカツ 自家製タルタルソース
    ■鉄火巻き

    ※仕入れ状況により変更になる場合有
    ※2名~可

    おすすめ宴会メニュー"
  • 全8品
  • 本マグロの頭を食べつくせ!コース
    ¥12000(税抜)

    ■ほんまもんの中落ち(キハダマグロ)
    ■本マグロ
    ツノトロ(脳天)造里
    ほほ肉 たたきとユッケ
    目玉 煮付け二個
    うち肉(上顎)ステーキ
    にらみ(目の裏の筋肉)タレ串焼き
    さえずり造里
    あご肉造里
    あご肉煮付け

    ※一匹分の価格
    ※4名~可

    おすすめ宴会メニュー"

    ディナー

    鮪ほんまの中落
    ¥580

    鮪希少部位盛り合わせ 1人前
    ¥690

    造り盛り合わせ 1人前
    ¥490、¥690

    各種/マグロ3種盛り、鮮魚5種盛り

    ※注文は2人前~

    本日の鮮魚造り<長崎 本マグロ>
    ¥850~¥1380

    各種/造り、ネギトロ海苔巻、ツノとろ造り、アゴとろ造り

    本日の鮮魚造り
    ¥800~¥1380

    各種/<鹿児島 キハダマグロ>造り、<カナダ 本マグロ>造り、<和歌山>キアラ、<鹿児島>鰤王、<和歌山>イルカ

    マグロの希少部位
    ¥200~¥1100

    各種/ホホ肉ユッケ、ハーモニカ焼き、ツナマッスル串焼き、ほほ肉のたたき、スペアリブ焼き、目玉煮付け、胃袋ピリ辛みそ煮

    逸品
    ¥380~¥1280

    各種/イルカうでものポン酢、まぐろ昆布佃煮、酒盗クリームチーズ、旨辛蒸しマグロ、まぐろ生ハムとチーズ盛り合わせ、煎りぎんなん、小茄子からし漬け

    煮物
    ¥300~¥650

    各種/小松菜おひたし、紫いもレモン煮、エイひれ煮付け、イワシ生姜煮、本バイ貝旨煮

    アマダイ骨蒸し=1200円

    小鍋
    ¥780~¥1480

    各種/キハダ鮪はらす しゃぶしゃぶ、鰤しゃぶ小鍋、牡蠣湯豆腐、うつぼ小鍋、本イセエビ小鍋

    焼物
    ¥400~¥780

    各種/鮪ミンチ麻婆豆腐、本汁のカマ塩焼き、のど黒一夜干し、八角塩焼き、枝豆ニンニク炒め、エイヒレ炙り、肉厚シイタケ焼、下仁田葱塩焼、モサ海老<唐揚げ・塩焼き>

    揚物
    ¥450~¥850

    各種/餅まぐろ春巻き、カマトロ竜田揚げ、漬けマグロカツ 自家製タルタル、うつぼ唐揚げ、カキフライ、イカゲソ天麩羅、フライポテト 塩昆布バター、蓮根天麩羅

    〆・美人玄米
    ¥380~¥750

    各種/鉄火巻き、うめきち丼、鮪カレー、焼き鯖美人寿司

    ディナー

    ドリンク
    生中
    ¥480(税抜)

    生男前ジョッキ
    ¥980(税抜)

    瓶ビール 中瓶
    ¥550(税抜)

    ノンアルコールビール
    ¥450(税抜)

    ビアカクテル
    ¥600(税抜)

    各種/シャンディガフ、レッドアイ

    松竹梅 豪快
    ¥450(税抜)

    日本酒

    三谷藤夫
    ¥600(税抜)

    日本酒

    地酒
    ¥650(税抜)

    各種

    焼酎
    ¥500(税抜)

    各種/知心剣 〈麦〉、一刻者 〈芋〉、つんと 〈わさび〉、山の香 〈しそ〉、れんと 〈黒糖〉

    チューハイ
    ¥400(税抜)

    各種/レモン 、りんご酢 、トマト、男梅、カルピス

    角ハイボール
    ¥450(税抜)

    梅酒
    ¥380(税抜)

    ソフトドリンク
    ¥280~¥450(税抜)

    各種/ウーロン茶、ジンジャエール、トマトジュース、カルピス、ペリエ

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