麺屋 翔

メンヤ ショウ

麺屋 翔

03-3364-5787
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鶏の香りと旨味をギュッと凝縮した「塩ラーメン」

国産鶏ガラと丸鶏のみのスープでありながら、個性的かつインパクトのある味わいを楽しめるお店。人気は「香彩鶏だし 塩ラーメン」。一日100kg以上の鶏を炊いて仕上げる澄み切ったスープからは、鶏の芳醇な香りと、濃厚な旨味が溢れ出してくる。塩ダレには、フランスのゲランド塩、イタリアのロックソルトなど、「良い」と思った塩を複数ブレンド。ストレート麺とのバランスも考えながら、鶏を最大限に活かした一杯は、並んででも食べる価値アリ。

ジャンル西新宿/ラーメン
住所新宿区西新宿7-22-34
【行き方ルート案内】
【帰り方ルート案内】 【終電案内】
アクセス都営線 新宿西口駅 D5出口より徒歩5分
新宿西口駅までの乗換案内
平均予算~¥1000(ランチ:~¥1000)
席数12席(カウンターのみ)
営業時間11:00~15:00、18:00~23:00/土日祝11:00~15:00、17:00~21:00
※スープ売切れ次第閉店
定休日無休(臨時休あり)

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続きを読む》 記事日付:2017/7/21

麺屋 翔 の詳細情報

店名 麺屋 翔
フリガナ メンヤ ショウ
住所 新宿区西新宿7-22-34
【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】
アクセス 都営線 新宿西口駅 D5出口より徒歩5分
JR線 大久保駅 南口より徒歩6分
東京メトロ線 西新宿駅 2番出口より徒歩6分
新宿西口駅までの乗換案内西新宿駅までの乗換案内大久保(東京)駅までの乗換案内
TEL 03-3364-5787
営業時間 11:00~15:00、18:00~23:00/土日祝11:00~15:00、17:00~21:00
※スープ売切れ次第閉店
定休日 無休(臨時休あり)
平均予算 ~¥1000(ランチ:~¥1000)
カード カード使用不可
席数 12席(カウンターのみ)
個室 無し
予約 予約不可
たばこ制限 [禁煙 ]
お店URL http://www.menya-syo.com/

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