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新宿ごはん

雰囲気も料理も極上!大人向け個室のあるお店

賑やかな街というイメージが強い『新宿』にあって、大人がしっとりと過ごせる個室空間は貴重な存在。新宿副都心の夜景を眺められるホテルダイニングや、繁華街の中にひっそり佇む隠れ家的な一軒など、接待やお祝いの日など特別な時に利用したい、大人の個室空間をご紹介します。

■「鉄板焼 やまなみ」 <新宿西口>

2-1

『京王プラザホテル』の本館7階に位置し、枯山水の庭園を望む鉄板焼の店。その奥には西新宿の夜景が広がり、幻想的な雰囲気を演出している。なかでも光をテーマにした個室は、モダンな雰囲気が漂い、目の前で繰り広げられるシェフのパフォーマンスを眺められるという特等席だ。神戸牛や飛騨牛、伊勢エビなど、厳選した最高級の食材は、絶妙な火入れにより、素材の旨味が倍増。口の中でゆっくりと広がる滋味をゆっくりと堪能したい。

店名:鉄板焼 やまなみ

住所:新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル 本館7F

電話番号:03-3344-0111(代)

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■「空 Kuu 新宿西口店」 <西新宿>

2-9

小滝橋通り沿いのビルを地下へ下りると、都会の喧騒が嘘のような落ち着いた空間が待ち受ける。隠れ家風の個室は和モダンの雰囲気で、女子会や記念日使いにもぴったりだ。料理は、素材にこだわった和創作料理。産地に足を運び、食材を厳選。鮮魚のお造りから、炭火で焼き上げた地鶏や豚は、ほかでは味わえない極上の味わいだ。プロが注ぐ本物の生ビール、30種以上を揃える梅酒など、ドリンクに至るまでこだわりがちりばめられている。

店名:空 Kuu 新宿西口店

住所:新宿区西新宿7-9-13 石川ビルB1

電話番号:050-5824-0495

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■「響 新宿サザンタワー店」 <新宿南口>

2-7

全国から取り寄せた厳選食材を、こだわりの調味料で素材の味を生かすように調理。旨味を引き出し、さらに昇華させた逸品は、身体の奥にまでじんわりと染み込む滋味深い味わい。新宿サザンタワー店のテーマは『島根 海の幸と山の幸』。日本海の荒波に育まれた鮮魚や、自然豊かな風土で生まれた野菜など、島根の恵みを余すことなく楽しめる。料理人の技を間近に見られるオープンキッチンや、夜の街を見下す個室など、さまざまな用途で使い分けたい。

店名:響 新宿サザンタワー店

住所:渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス 小田急サザンタワー4F

電話番号:03-5333-5501

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■「はなもんや」 <新宿南口>

2-5

新宿駅・新南口すぐに店を構える炭火焼肉専門店。契約農場で手間と時間をかけて育てた最高級の黒毛和牛を一頭買いしているので、さまざまな希少部位まで楽しめる。肉質はきめが細かく、脂にはしっかりとした甘味と香りがあり、融点が低いため口に入れるとすっと溶けていくよう。さっと軽く炙り、肉本来の旨味を存分に堪能したい。モダンで上品な雰囲気漂う個室は、落ち着いた大人のための空間。接待やデートにもふさわしい、特別な日にこそ訪れたい一軒だ。

店名:はなもんや

住所:新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル6F

電話番号:03-6457-7211

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■「茶茶花 新宿」 <歌舞伎町>

2-3

ゴールデン街を抜け、辿り着いたのは、周囲の雰囲気とは趣を異にする料亭のような店構え。京都の町屋を彷彿とさせる店内は、伝統美とモダンが融合した癒しの空間。おばんざいが並ぶカウンター席や、ゆっくりとくつろげるちゃぶ台席など、さまざまな表情を見せる。なかでも「離れ」は、8~10人の接待や宴会などに最適な完全個室。丁寧に焼き上げる出汁巻き玉子や定番の肉じゃがなど、素朴ながらも職人の腕を感じられる料理に舌鼓を打ちたい。

店名:茶茶花 新宿

住所:新宿区歌舞伎町1-1-1

電話番号:03-5292-2933

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