喜ばれる逸品！ 「恵比寿」のおいしい手土産 | 美味案内

サクッとした香ばしさがたまらない

タイーム
「ファラフェル」

「ファラフェル」とは、すり潰したひよこ豆にパセリ、クミン、塩、胡椒といったハーブやスパイスを加え、丸い形にして素揚げしたイスラエルの定番料理。白ゴマペーストをベースにしたソース「タヒニ」でいただくと、その味わいは、どこか日本人の味覚にも通じるやさしい風味。とはいえ素材のほとんどはイスラエルから輸入した本格派だ。近年は身体にやさしいヘルシーフードであることから女性にも大人気。ホームパーティーの手土産としても喜ばれそう。

タイーム（Ta-im）
住所：渋谷区恵比寿1-29-16 ベルハイムC
電話番号：03-5424-2990
お取り寄せ：不可
日持ち期間：3日間（要冷蔵）

神戸発!パティシエの作るこだわりアイス

カテリーナ
「アイスクリーム」

「毎日でも安心して食べられるように」と、素材選びからこだわった手づくりのアイスクリーム。添加物や保存料は一切使用せず、水は神戸奥須磨の天然水、牛乳は氷上産、季節のフルーツも新鮮さを見極めて厳選。生クリームや砂糖の量を控えることで、脂肪分と甘さも低減。素材それぞれが持つおいしさを最大限に生かした上品な味わいになっている。イートインならトッピングを選べる「パルフェ」も充実しているので、恵比寿散策の途中休憩に立ち寄っても良いかも。

カテリーナ（CATERINA tokyo-ebisu）
住所：渋谷区恵比寿西1-12-10
電話番号：03-6455-3553
お取り寄せ：可
日持ち期間：30日間（要冷凍）

自由な発想から生まれる魅惑の美味

レザネフォール
「プチガトー」

海外の有名店を始め、重鎮パティシエの元で研鑽を積みながら数々のコンクールで優勝・受賞を体験してきた菊地オーナーシェフ。彼の世界観をギュッと凝縮したパティスリーは2012年のオープン以来、注目を集め続けている。クラシカルをベースにしながらも菊池流にアレンジし、常に今よりもおいしくすることに熱心なシェフ。「モンブラン」だけでも、すでに3回もアレンジしているというから驚き。アニバーサリー用のケーキもオーダー可能なので、特別な日の手土産にしてみては。

パティスリー レザネフォール
住所：渋谷区恵比寿西1-21-3
電話番号：03-6455-0141
お取り寄せ：不可（焼き菓子のみ可）
日持ち期間：1日間（要冷蔵）