美味案内を運営するジョルダン社員が「食」を楽しむプロジェクトの一環として実施しているブログです。
※「FM FUJI『What’s JOGIN』」で紹介されました!
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夏の人気カフェが今年も帰ってきた! 7月7日より原宿に『pinofondue café(ピノフォンデュカフェ)』が期間限定オープンしました。
ひと口アイス「ピノ」は、言わずと知れた森永乳業のロングセラー商品。さまざまな期間限定フレーバーを発売したり、ハート型・星型のラッキーピノがあったりと、女子の心を掴んで離さない話題も豊富。
今年で3回目を迎える『pinofondue café(ピノフォンデュカフェ)』。その名の通り、「ピノ」をフォンデュしたり、デコレーションしたりして楽しめる、体験型カフェです。2017年のテーマは“#ピノジェニック”。撮影して記録に残したくなるような“フォトジェニックなピノ体験”のこと。昨年までのカフェと比べて、タルトやビスケットなどのアイテムも増え、かなりパワーアップしています。それだけ、より美的センスが問われます。
東京店は原宿の交差点にある『東急プラザ表参道原宿』の3階。「乃木坂46」のMVでも話題になった、万華鏡のような煌びやかなエスカレーターが目印です。
白を貴重とした店内。チョコレート色の半円ソファや、赤と白の水玉フラッグがかわいらしい。
メニューは「ピノフォンデュセット」(税込400円)1種。
まだチョコレートがコーティングされていない「ピノアイス」に、リッチな特製チョコレートソース2種を選び、できたてのマシュマロクリームを付けて、さらにアーモンドプラリネやカラフルチョコチップなど好みのトッピング6種から2種を選んでデコレーション。
まずは、アイスをセレクト。バニラ2粒に加えて、チョコ・抹茶・グレープから好みの2種(各2個)を選びます。
続いて、セミスイートチョコレートソースのほか、宇治抹茶チョコレートかグレープチョコレートのどちらかを選択。
さらに、トッピングは全6種から2種。
・サクサク、ほんのりビターな「ブラッククランチ」
・いちごの甘酸っぱさを感じる「ストロベリークランチ」
・ポップで楽しい「カラフルチョコチップ」
・カリッと香ばしいリッチな味わい「アーモンドプラリネ」
・キラキラと銀色に輝く「アラザン」
・やさしい甘さの「ドライフルーツ」
ここに、ふわふわのマシュマロクリーム、
チャームとして卵ボーロ2粒とハート型のチョコ、タルト1個、ビスケット1枚、そして、デコレーションには欠かせないチョコペン(茶か白がランダムで提供)。
真っ白なキャンバスプレートに思う存分、デコレーションしてみましょう。
これだけ豪華で400円とは! 味のバランスを考えるもよし、でもやっぱり色合いや形を見て、どんなピノを完成させたいかをイメージしてから選ぶべきです。
店内のポスターを見ると、どれもかわいい!でも、いざ自分がやろうと思うと・・・つくづくセンスのなさを実感します。迷いすぎると、アイスが溶けてしまうので、思い切りの良さも必要です。
いざ、やってみると・・・難しい。地味になってしまいました・・・。
でも、思っている以上にテンションが上がります。回数をこなすほどに腕もセンスも上がってくるので、何度も挑戦したくなりますね。実際、昨年もリピーターの方が多かったそうです。
まずは体験! 「#ピノジェニック」でSNSを検索してみると、みんなの作品を見ることができるので参考にしてみてください。もちろん、飾ったら忘れずに投稿も。夏休みのイベントに、友人や親子でも、ひとりでも楽しめますよ。
店名 | pinofondue café(ピノフォンデュカフェ) 東京 |
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住所 | 東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿3F OMOHARA STATION |
期間 | 2017年7月7日(金)~8月30日(水) |
営業時間 | 11:00~21:00(L.O.20:30) |
オフィシャルサイト | http://www.pinoice.com/fondue/ |
店名 | pinofondue café(ピノフォンデュカフェ) 大阪 |
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住所 | 大阪府大阪市北区梅田2-4-9 BREEZE BREEZE 1F メディアコート |
期間 | 2017年7月13日(木)~9月10日(日) ※8月21日(月)は休館日 |
営業時間 | 11:00~21:00(L.O.20:30) |