大阪出張グルメはココで決まり!「関西名物メシ」激旨ガイド | 美味案内

美味案内へ

胃ブクロ日記

美味案内を運営するジョルダン社員が「食」を楽しむプロジェクトの一環として実施しているブログです。

大阪出張グルメはココで決まり!「関西名物メシ」激旨ガイド

「関西名物グルメ」激旨ガイド! 大阪出張メシはココで決まり
長い時間をかけて、知らない土地に出向かなければいけない出張。仕事とはいえ、面倒なことばかりが頭をよぎって、憂鬱になる人も多いのでは?

でも見方を変えれば「つまらない出張」も「楽しい小旅行」に早変わり。そのひとつが、出張でしか食べることのできない各地の「ご当地グルメ」!

今回は「大阪出張時に絶対食べたいグルメ」を厳選紹介。疲れたからといって「もう、どこでもいいや…」と思ったら、オイシイ物とは無縁のまま。せっかく行くからには「オイシイ思い」のひとつでもして、しっかり出張を楽しんじゃいましょう。

大阪出張グルメ・関西名物メシ #01
★お好み焼き ゆかり 曾根崎本店

お好み焼き ゆかり 曾根崎本店 料理1お好み焼き ゆかり 曾根崎本店 料理2
大阪市営谷町線「東梅田駅」から徒歩2分。飲食店激戦区とも言われる「お初天神通り」に本店を置く、老舗「お好み焼き」店。最高級小麦粉やヨード卵などの厳選素材で焼き上げる「お好み焼き」は、地元でも一線を画す存在です。おすすめは「フロマージュ焼」。チーズフォンデュを混ぜ合わせた生地に「クリーム」「プロセス」「チェダー」「ゴーダ」を挟んだチーズ尽くしのひと品です。

お好み焼き ゆかり 曾根崎本店 店内1お好み焼き ゆかり 曾根崎本店 店内2
もともとチーズを使った「お好み焼き」は、ここから広まったアイデア。パイオニア的なお店だけに、その味わいはお墨付き。伝統にとらわれない柔軟な姿勢は、おいしさだけではなく、大阪的な魅力も感じさせてくれるでしょう。

お好み焼き ゆかり 曾根崎本店
住所:大阪市北区曽根崎2-14-13
アクセス:大阪市営谷町線 東梅田駅 6番出口より徒歩2分
電話番号:050-5833-8136
営業時間:11:00~翌1:00(L.O.24:00)
定休日:不定休

お店の詳しい情報はこちら


大阪出張グルメ・関西名物メシ #02
★大阪の味 お好み焼き 千日前 はつせ

大阪の味 お好み焼き 千日前 はつせ 料理大阪の味 お好み焼き 千日前 はつせ 店内1
昭和20年から続く、千日前の老舗「お好み焼き」店。こちらの特徴は「お好み焼き」も「焼きそば」も、自分で焼くスタイルになっているところ。「お好み焼き」の聖地とまで言われる本場だけに、二の足を踏んでしまいそうですが、そこは大丈夫。店内は全室個室になっていて、しかもすべて座敷席なので、周りを気にせずゆっくり寛ぎながら、「お好み焼き」を楽しむことができます。

大阪の味 お好み焼き 千日前 はつせ 店内2
おいしさの決め手とも言える「お好み焼き」の生地は、和風出汁と中華スープを配合して、4種の粉をブレンドしたこだわりのもの。中はふっくら、外はパリッと仕上がります。その味は一度食べたらクセになること間違い無し!

大阪の味 お好み焼き 千日前 はつせ
住所:大阪市中央区難波千日前11-25 はつせビル2F
アクセス:地下鉄御堂筋線 なんば駅 2番出口より徒歩5分
電話番号:06-6632-2267
営業時間:11:30~24:00(L.O.23:00)/土日祝11:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:無休

お店の詳しい情報はこちら


大阪出張グルメ・関西名物メシ #03
★てんぐ

てんぐ 料理てんぐ 店内
地下鉄御堂筋線「動物園前駅」の1番出口から徒歩5分。「串カツ」の本場、新世界にある「串カツ」の専門店です。キメの細かいパン粉で揚げる「串カツ」は、ふわふわであっさり。衣とソースのバランスもバツグン。油っこさも感じさせないので何本でも食べられます。もちろん、こちらは大阪スタイルのお店なので「2度漬け厳禁」なので、ご注意ください。

てんぐ 外観
もうひとつの名物は「どて焼」。聞きなれない人もいると思いますが、簡単に説明すると「味噌やみりんで、牛スジ肉をじっくり煮込んだ料理」のこと。時間をかけて脂抜きすることで、柔らかいのはもちろん、その独特の食感は、一度食べたらヤミツキに!

てんぐ
住所:大阪市浪速区恵美須東3-4-12
アクセス:地下鉄御堂筋線 動物園前駅 1番出口より徒歩5分
電話番号:06-6641-3577
営業時間:10:30~(L.O.21:00)
定休日:月休

お店の詳しい情報はこちら


大阪出張グルメ・関西名物メシ #04
★串かつ キャメルクラッチ 京橋 らくだや

串かつ キャメルクラッチ 京橋 らくだや 料理1串かつ キャメルクラッチ 京橋 らくだや 料理2
京阪本線「京橋駅」から徒歩2分。壁一面に描かれた「らくだ」のイラストが、ひと際目を引くお店です。店内は木の温もりを感じられるカフェのような空間。女性でもリラックスできるアットホームな雰囲気です。看板メニューは、もちろん大阪名物「串カツ」。「2度漬け御免」の本場・新世界スタイルの「串カツ」を揚げて10年のキャリアを持つ店主の腕は本物。間違い無しの味わいです。

串かつ キャメルクラッチ 京橋 らくだや 店内串かつ キャメルクラッチ 京橋 らくだや 外観
もうひとつの特徴は、全100種のメニューがあること。店内の生簀からそのまま運ぶ「車海老の踊り食い」を始め、オリジナルの「ポテサラ」「珍味」など、飽きない料理が盛りだくさん。厳選した焼酎や日本酒と共に、大阪の味わいを満喫しましょう。

串かつ キャメルクラッチ 京橋 らくだや
住所:大阪市都島区片町2-6-9 京橋シティハイツ1F
アクセス:JR京阪本線 京橋駅 出入口3より徒歩2分
電話番号:06-6360-9441
営業時間:11:30~14 00、17:00~24:00(L.O.23:30)/日祝17:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:不定休

お店の詳しい情報はこちら


大阪出張グルメ・関西名物メシ #05
★道頓堀 今井 本店

道頓堀 今井 本店 料理1道頓堀 今井 本店 料理2
大阪市営千日前線「なんば駅」から徒歩5分。道頓堀の歴史とともに歩む、浪花の老舗「うどん」店です。創業は昭和21年。大阪の「ダシ文化」を守り続けると共に、今もなお多くの人を魅了し続けています。しっかりとしたコクと旨味を持つダシには、「北海道産の天然昆布」と「九州産のさば節とうるめ節」を使用。上品に仕上げた風味豊かなおいしさは、大阪ならでは味わいと言えます。

道頓堀 今井 本店 外観道頓堀 今井 本店 店内
しかも「だしは鮮度が命」というこだわりから、つくり置きは一切していません。「きつねうどん」30杯分ずつのダシを一日に何度もつくることで、常に鮮度と味わいを保っていると言います。大阪の食文化を代表する「ダシ」の奥深さを、ゆっくり堪能しましょう。

道頓堀 今井 本店
住所:大阪市都島区片町2-6-9 京橋シティハイツ1F
アクセス:JR京阪本線 京橋駅 出入口3より徒歩2分
電話番号:06-6211-0319
営業時間:11:30~14 00、17:00~24:00(L.O.23:30)/日祝17:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:不定休

お店の詳しい情報はこちら


大阪出張グルメ・関西名物メシ #06
★梅田 はがくれ

梅田 はがくれ 料理1梅田 はがくれ 料理2
JR東西線・学研都市線の「北新地駅」から徒歩3分。開店前から行列ができることでも有名な「讃岐うどん」のお店です。その人気はとどまることを知らず、全国各地からの来訪者はもちろん、最近では海外からの来店客もたくさんいるそうです。看板メニューは「生じょうゆ」。徳島産のすだちを絞り、特製生じょうゆでいただくうどんは、ほどよい弾力とツルリとしたのど越しで、一度食べたらヤミツキに。

梅田 はがくれ 外観梅田 はがくれ 店内
ほかにも「ぶっかけ」「おろし」「ざる」といった冷たいうどんのメニューを始め、「きつね」「天ぷら」「かまたま」などの温かいうどんのメニュー、季節限定メニューもラインアップ。初めて訪れるなら、まずは大将に相談してみるのが良いかもしれませんよ。

梅田 はがくれ
住所:大阪市北区梅田1-1 大阪駅前第3ビルB2-20
アクセス:JR東西線 北新地駅 11-41出口より徒歩3分
電話番号:06-6341-1409
営業時間:11:00~14:45、17:00~19:45/土祝11:00~14:30
定休日:日休

お店の詳しい情報はこちら


大阪出張グルメ・関西名物メシ #07
★おでんの店 花くじら 本店

おでんの店 花くじら 本店 料理1おでんの店 花くじら 本店 料理2
JR東西線「新福島駅」から徒歩3分。『ミシュランガイド大阪版』で、ビブグルマンに選ばれた「おでん」の名店です。昔懐かしい昭和の雰囲気を漂わせる店内は、いつも満員。特に冬場は長い行列ができることでも知られていますが、待ちわびた後にたどり着く、ダシの染みた「おでん」の味わいは、並んだ苦労を一瞬で忘れてしまうほどの、おいしさです。

おでんの店 花くじら 本店 店内おでんの店 花くじら 本店 外観
「おでん」のネタも豊富で、「大根」「玉子」「ちくわ」「豆腐」といった定番はもちろん、「コロ」と呼ばれるクジラの皮や、クジラの舌の「さえずり」、関東でも見るようになった牛すじ串の「すじ」などを用意。お酒を飲みながら、ゆっくり関西おでんを味わいましょう。

おでんの店 花くじら 本店
住所:大阪市福島区福島2-8-2
アクセス:JR東西線 新福島駅 1号出口より徒歩3分
電話番号:06-6453-7486
営業時間:16:30~23:30(L.O.23:00)
定休日:無休

お店の詳しい情報はこちら




>>胃ブクロ日記TOPへ戻る

2017年4月10日更新
新宿ごはん

「美味案内」に掲載されているすべてのコンテンツ(記事、画像、音声データ等)は、ジョルダン株式会社の承諾なしに、無断転載することはできません。

Copyright c 2013 Jorudan Co.,Ltd. All Rights Reserved.